冬季食谱相关美食菜谱大全

老卤鸡腿十大家常做法,正确做法

卤鸡腿主料鸡腿5个；辅料花椒10克；大料3个；葱3段；姜5块；盐15克；辣椒2个；香叶2个；卤鸡腿的做法步骤1：用水浸泡半小时2：划开好入味3：开水焯一下4：流动水冲干净5：放入所有调料到入老抽生抽6：高...

猪肉冬瓜饺子主料猪肉馅300克；冬瓜1块；中筋面粉500克；辅料生抽10克；蚝油10克；小黄姜糊15克；鲜贝鱼汤10克；盐4克；植物油15克；面粉用凉水290克；猪肉冬瓜饺子的做法步骤1：中筋面粉入盘中，加...

卤水牛展主料牛展500g；猪皮少许；辅料卤水包1包；干辣椒少许；花椒少许；草果1颗；葱1.颗；蒜头少许；生姜少许；生抽适量；老抽少许；蚝油少许；米酒少许；鸡精少许；冰糖少许；盐多点；卤水牛展的做法步骤...

酱香烤猪排主料猪排骨适量；圆葱1个；辅料蚝油适量；特辣黄豆酱适量；干红1杯；大蒜油适量；酱油适量；蒜头粉适量；姜粉适量；五香粉适量；黑胡椒粉适量；孜然粉适量；酱香烤猪排的做法步骤1：特辣黄...

香干炒鸡腿菇主料鸡腿菇200克；肉片20克；辣椒2克；蚝油10克；辅料香干100克；葱5克；盐少许；香干炒鸡腿菇的做法步骤1：鸡腿菇切片，过开水锅里焯水，捞出备用。2：香干切条，肉切片，葱辣椒切丝。3：...

番茄大酱面主料番茄适量；肉末适量；挂面适量；辅料芫须适量；配料盐适量；糖适量；味精适量；醋适量；酱油适量；番茄大酱面的做法步骤1：1.将番茄切条，芫须叶和梗分开；2：2.讲面条和芫须梗下入滚水...

湖头米粉汤主料湖头米粉适量；瘦肉适量；青菜适量；辅料花蛤适量；香菇适量；湖头米粉汤的做法步骤1：准备好配料：湖头米粉、青菜、香菇、瘦肉等2：切好瘦肉，建议搅拌一下地瓜粉备用3：热油、...

幸福花开主料胡萝卜70G；白萝卜150G；绿萝卜120G；辅料糖50G；白醋二勺；幸福花开的做法步骤1：食材萝卜其皮洗净备用2：青萝卜切薄片3：按到切好的片在切萝卜丝4：胡萝卜先切成薄片5：胡萝卜也...

鱼香耳菜主料耳菜350克；鸡蛋2个；辅料盐1小勺；鱼香川味酱1勺；鱼香耳菜的做法步骤1：洗净耳菜2：切片3：鸡蛋液里面加几滴清水，这样煎蛋特嫩。4：锅里要多加点油，油温要高，煎蛋才香5：鸡蛋八分...

陈皮红豆沙主料红豆适量；辅料陈皮适量；黑豆适量；陈皮红豆沙的做法步骤1：材料洗净备用。放入一小把黑豆，汤色的红会变得油亮更好看。陈皮放入一瓣。2：加入高压锅中压制十分钟，水和豆...

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