冬季食谱相关美食菜谱大全

橄榄汤的家常做法,制作方法与配料

鲍鱼橄榄瘦肉汤主料鲍鱼5个；辅料橄榄5个；调料瘦肉适量鲍鱼橄榄瘦肉汤的做法步骤1：今天有鲜毛豆，我加入了一些，可不加。鲍鱼去内脏牙齿，正面划几刀，壳也洗净放进去，壳的中药名叫石决...

盐焗鸡主料土鸡半只；辅料姜片1块；盐（或盐焗粉）适量；调料葱适量食用油适量芹菜适量蒜适量盐焗鸡的做法步骤1：盐焗粉抹鸡身。里外上下全部抹上，腌制一小时以上。没有盐焗粉就用盐和鸡...

炸虾主料基围虾2斤；辅料饼干50克；鸡蛋2个；调料生粉3勺盐3克糖3克料酒2勺炸虾的做法步骤1：活基围虾。2：去头去肠，放冰箱里冻二十分钟。3：冻过的虾好剥，留虾尾。4：洗净沥干水。5：用小刀...

杂菌煲主料金针菇50克；香菇50克；平菇50克；杏鲍菇50克；木耳20克；辅料青蒜1根；配料蚝油适量；盐适量；葱适量；姜适量；油适量；杂菌煲的做法步骤1：准备所有材料。2：木耳撕成小朵，平菇撕成小片，杏...

知了蒸饺主料面粉200克；辅料开水100克；肉馅150克；知了蒸饺的做法步骤1：制造方法：面粉用开水烫成面团，揉光揉匀，下剂子，擀成面皮。2：如图所示将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷3：把面皮...

炖鱼胶主料鱼胶100克；莲子20克；红枣25克；木耳5克；枸杞3克；桂圆干10克；辅料冰糖20克；米酒100毫升；炖鱼胶的做法步骤1：干鱼胶取5片泡水半小时2：全部材料清洗干净放炖锅3：炖2小时加入冰糖...

酸辣萝卜丁主料白萝卜1个；辅料葱适量；青辣椒1个；姜适量；蒜适量；调料盐2g糖1勺醋2勺原汁酱油2勺辣椒酱2勺酸辣萝卜丁的做法步骤1：准备白萝卜一个去皮，辣椒酱，米醋，原汁酱油，葱姜蒜青椒...

红豆年糕汤主料红豆适量；年糕适量；辅料蜂蜜适量；红豆年糕汤的做法步骤1：在红豆中加入水泡6小时；2：年糕切条；3：将泡好的红豆下入滚水中炖至软烂；4：加入年糕炖煮，起锅前淋上蜂蜜。小窍门1...

自制鸡精粉主料鸡胸肉250g；虾皮20g；干香菇6个；辅料姜适量；葱适量；自制鸡精粉的做法步骤1：准备一段葱、姜，干香菇泡发2：煮锅加适量水放入清洗过的鸡肉3：加葱段、姜片4：将鸡肉煮熟5：稍凉...

药材羊肉暖身烫主料羊肉500克；胡萝卜2个；天麻1段；红枣7个；当归1块；枸杞20克；辅料冰糖2个；八角1个；生姜1块；盐2汤匙；干辣椒3个；白米酒1勺；药材羊肉暖身烫的做法步骤1：羊肉先绰水，捞出备用2：...

1266

1267