冬季食谱相关美食菜谱大全

炒双笋怎么做,最正宗的做法

双笋牛肉主料青芦笋200g；白芦笋150g；牛肉300g；辅料红椒丝1条；蒜末适量；沙茶酱2勺；蒜蓉辣椒酱1勺；盐适量；油适量；双笋牛肉的做法步骤1：芦笋洗净，斜刀切段备用。2：锅烧水，加入适量盐、油，倒...

榛蘑肉酱主料猪肉馅250克；榛蘑50克；黄豆酱300克；韩式辣椒酱50克；辅料葱适量；八角一个；桂皮一小块；香叶少许；花椒一勺；丁香2粒；红麻椒少许；冰糖20克；油适量；榛蘑肉酱的做法步骤1：榛蘑提前用...

糖醋凉面主料凉面100g；辅料黄瓜丝20g；调料糖1勺醋3勺盐适量辣椒油适量蒜泥1勺芝麻油2勺糖醋凉面的做法步骤1：面条放入锅中煮，加入两次凉水，让面条煮熟。2：黄瓜切成丝。3：凉面捞出过...

四色土司主料高筋面粉230克；低筋面粉50克；水130克；蛋液30克；白砂糖40克；酵母4克；黄油25克；可可粉3克；抹茶粉3克；黄金芝士粉5克；辅料盐3克；四色土司的做法步骤1：称量好所有食材，将除了黄油...

麻辣兔肉主料兔子1只（1000克）；花椒30克；蒜8瓣；料酒10毫升；盐4克；水量800毫升；辅料辣椒50根；红油豆瓣酱50克；姜4片；老抽10毫升；油80毫升；麻辣兔肉的做法步骤1：兔子去皮、内脏收拾干净，剁成3...

卤鸡胗主料鸡胗800克；辅料盐10克；生抽1汤匙；老抽1茶匙；白糖3克；大料3个；五香粉15克；葱姜适量；卤鸡胗的做法步骤1：把鸡胗反复清洗干净。2：锅中放入清水，加葱姜，放入鸡胗。烧开后，煮1分钟即...

蒸香肠主料香肠3条；辅料薄荷1棵；蒸香肠的做法步骤1：香肠，切片，放盘里；2：热锅，入水，放入蒸屉；3：放入香肠，开始蒸，大概是15分钟；4：出炉了，很香，可以蘸点醋～～5：来吧～～～小窍门雨夕碎碎念：香肠一定要在蒸...

秘制烤猪蹄主料百里香适量；姜1块；黄豆2勺；生抽2茶匙；干辣椒3个；鱼豉油1茶匙；花椒适量；桂皮适量；蒜适量；冰糖2块；老抽1茶匙；猪蹄4边；葱2棵；辅料椒盐粉适量；百里香适量；黑胡椒适量；香菜适量；白...

腌笃鲜主料咸肉1块；冬笋2个；猪脚2个；千张结1袋；辅料葱1根；姜2片；料酒2汤匙；盐少许；腌笃鲜的做法步骤1：煮一锅水，放入葱段，姜片，料酒1汤匙，将猪脚放入焯水，捞出洗净，葱姜留用。2：另煮一锅水，放...

玉米紫薯汁主料玉米一颗；辅料紫薯中等大小一个；配料水豆浆机允许范围内；玉米紫薯汁的做法步骤1：已经蒸熟的紫薯一个。然后切小块。备用。当然可以和玉米一起煮，我正好有熟的就直...

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