春季食谱相关美食菜谱大全

豇豆水饺的做法,食谱大全

四季豆水饺主料四季豆500克；绞肉500克；饺皮1000克；辅料葱适量；姜适量；虾皮适量；四季豆水饺的做法步骤1：四季豆洗净。2：绞肉加生姜，葱，虾皮，盐调味，再加入切碎的四季豆。3：再放些盐调味，搅...

烤鲅鱼主料鲅鱼1/3条；辅料味极鲜酱油适量；葱丝适量；姜丝适量；绍兴酒少许；胡椒粉少许；白糖适量；蜂蜜一汤匙；凉开水一汤匙；烤鲅鱼的做法步骤1：一条大鲅鱼；2：鲅鱼清洗干净，血水一定要清洗干...

牛尾竹荪汤主料牛尾800克；竹荪1把；辅料香葱1棵；盐少许；姜1块；大葱1段；牛尾竹荪汤的做法步骤1：牛尾清洗干净。2：竹荪适量；好的竹荪是微黄的，无异味。3：大葱切段，姜切片。4：牛尾入凉水锅中，...

风味腊肉小炒主料腊肉1小块；熏豆干4块；青椒5个；辅料胡萝卜1小段；葱适量；豆豉适量；姜适量；蒜适量；风味腊肉小炒的做法步骤1：首先把各种配料斜切成片。大小形状都要差不多。2：腊肉同样切...

蒜香嫩豆腐主料豆腐适量；大蒜适量；生姜适量；辅料盐适量；油适量；辣椒粉适量；鸡精适量；生抽适量；蒜香嫩豆腐的做法步骤1：备豆腐和大蒜，2：豆腐切块，蒜切段，姜丝少许。3：先煎豆腐，4：撒上盐，5：两面...

炸猪扒主料猪扒4块；腌料蚝油2大匙生抽1大匙老抽2茶匙盐1/4茶匙生粉2茶匙料酒1大匙苏打粉1茶匙辅料面粉适量；面包糠适量；鸡蛋2个；油适量；炸猪扒的做法步骤1：带骨猪扒洗干净，用松肉锤...

羊肉馅饺子主料面粉500g；胡萝卜150g；姜50g；盐5g；酱油20g；花生油25g；辅料草原羊肉500g；葱50g；花椒粉5g；料酒15g；香油25g；羊肉馅饺子的做法步骤1：草原羊肉洗净剁成细粒，然后把姜切碎，葱切碎...

葫芦丝红烧炖花鲢鱼主料花鲢鱼2斤半；葫芦丝200克；辅料香菜50克；蒜3瓣；姜少许；香叶几片；红干椒适量；油50克；料酒少许；酱油少许；盐少许；葫芦丝红烧炖花鲢鱼的做法步骤1：香菜洗净切断备用2：...

臭豆腐炒辣椒主料臭豆腐一盒；青辣椒适量；蒜末适量；辅料盐适量；味精适量；臭豆腐炒辣椒的做法步骤1：先用平底锅热锅下油，小火慢煎臭豆腐两面都煎至成型即可出锅待用2：把辣椒跟蒜末全部...

翡翠水饺主料面粉200克；韭菜200克；猪肉100克；木耳10克；辅料花椒粉1克；胡椒粉1克；蚝油10克；姜10克；盐5克；料酒10克；香油5克；食用油10克；翡翠水饺的做法步骤1：和好的面和馅儿2：将韭菜、木耳（...

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