春季食谱相关美食菜谱大全

酸辣鸡腿正宗做法,最好吃的十种做法

酸辣鸡脚主料鸡爪适量；辅料柠檬适量；花生适量；黑芝麻适量；大葱适量；小米辣适量；蒜适量；香菜适量；西红柿适量；调料醋适量盐适量花生油适量香油适量花椒适量八角适量干辣椒适量料酒适量...

包菜肉片主料包菜适量；瘦猪肉1两；辅料蚝油适量；生抽适量；盐适量；蒜米适量；包菜肉片的做法步骤1：包菜洗净手撕成片状，瘦肉切片加入蚝油、生抽、水备用。2：包心菜＋盐爆炒致熟后备用。3：炒...

香椿蛋饼主料香椿芽适量；鸡蛋2个；辅料盐适量；香椿蛋饼的做法步骤1：准备食材，香椿头1把，鸡蛋2个2：水上锅，烧开3：倒入香椿头烫一下。（我以前香椿头从未烫过，但听说香椿的亚硝盐酸含量高，容...

肉末茄子主料茄子330克；肉末50克；辅料郫县豆瓣酱适量；配料料酒适量；生抽适量；香醋适量；白糖适量；盐适量；鸡精适量；肉末茄子的做法步骤1：材料：茄子、肉末、郫县豆瓣酱2：将茄子去蒂清洗一...

蚝油蚕蛹主料蚕蛹500g；辅料姜丝少许；白芝麻少许；调料盐适量蚝油2勺原汁酱油1勺料酒1勺蚝油蚕蛹的做法步骤1：准备好食材跟调料。2：准备一锅清水，煮沸后下蚕蛹，煮个2-3分钟捞出洗净沥...

腐乳鸡丁主料鸡腿2个；腐乳4块；腐乳汁20克；辅料红椒少许；青椒少许；葱3根；配料红油半匙；淀粉适量；油适量；腐乳鸡丁的做法步骤1：鸡腿与腐乳；2：鸡腿去骨切丁；3：腐乳压成泥，与腐乳汁一起拌匀；4：加...

鸡蛋炸酱面主料面条适量；鸡蛋3个；辅料葱适量；甜面酱适量；豆瓣酱适量；菠菜2颗；盐少量；生抽适量；鸡蛋炸酱面的做法步骤1：鸡蛋打散。2：油热先炒鸡蛋。3：炒熟盛出备用。4：烧油爆香葱花。5：加...

炒秋葵主料秋葵150g；辅料酱油适量；红辣椒两个；炒秋葵的做法步骤1：秋葵，洗净，剔除根部2：准备红辣椒两个，并将秋葵切片。3：炒锅加少许油，将红辣椒爆香，放入秋葵片迅速翻炒，待成熟时烹入酱...

莴笋鸡丁炒饭主料鸡丁50g；莴笋100g；饭1碗；辅料生菜叶丝20g；辣椒1个；莴笋鸡丁炒饭的做法步骤1：鸡丁、莴笋切丁，辣椒切成小圈。2：油热后倒入鸡丁翻炒，再倒入莴笋和辣椒圈翻炒，加入盐调味...

酱牛肉馅饼主料发酵面团适量；酱牛肉适量；葱适量；辅料调和油适量；蚝油适量；酱牛肉馅饼的做法步骤1：经过二次发酵的面团。2：酱牛肉、葱切碎加入蚝油混合均匀。3：发酵面分剂子，擀成稍薄...

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