丸子怎么做,食谱大全
丸子主料精肉100克;胡萝卜一根;藕片半根;面粉50克;鸡蛋一个;辅料酱油两勺;蚝油一勺;盐一小勺;鸡精一小勺;丸子的做法步骤1:先把肉剁碎味好入味,再把胡萝卜、藕片剁碎放入肉馅里,加入鸡蛋...
丸子主料精肉100克;胡萝卜一根;藕片半根;面粉50克;鸡蛋一个;辅料酱油两勺;蚝油一勺;盐一小勺;鸡精一小勺;丸子的做法步骤1:先把肉剁碎味好入味,再把胡萝卜、藕片剁碎放入肉馅里,加入鸡蛋...
牛肉粉汤主料菠菜3棵;鸡蛋1个;辅料牛肉粉1汤匙;牛肉粉汤的做法步骤1:主辅料:鸡蛋、牛肉粉2:锅烧开水,放入洗净的菠菜烧开3:加牛肉粉调味4:淋入蛋液5:烧开即可关火6:盛入碗中ok小窍门口...
蚝油口蘑主料口蘑适量;蚝油适量;辅料蒜适量;姜适量;花椒粉适量;盐适量;葱花适量;豆瓣酱适量;蚝油口蘑的做法步骤1:准备食材。2:口蘑切厚片。3:放淡盐水中浸一下。4:油热爆香葱姜蒜花椒粉...
大馅馄炖主料肉馅300g;韭菜300g;贝肉100g;辅料馄炖皮500g;油10g;调料盐5g糖3g蚝油15g酱油10g胡椒粉10g八角粉5g姜粉5g料酒20g大馅馄炖的做法步骤1:肉馅加入胡椒粉、糖、酱油、蚝油...
鸡汤主料鸡1只;辅料姜片适量;白酒适量;盐适量;鸡汤的做法步骤1:自家散养的三黄鸡,杀好,洗净,切块备用。2:姜片爆香。3:下鸡肉。4:不断翻炒,除去血水。5:放白酒。6:放白酒,煮开。7:加适量水。...
爆炒木耳银耳主料木耳30g;银耳30g;辅料生抽1匙;陈醋1匙;蒜瓣2颗;青花椒5颗;盐适量;爆炒木耳银耳的做法步骤1:-用温水泡发木耳,用手把泡好的木耳均匀撕开,我用的小木耳所以不用撕了2:-银...
粉葛鲫鱼汤主料鲫鱼1条;粉葛半个;胡萝卜1个;辅料姜1片;盐适量;粉葛鲫鱼汤的做法步骤1:粉葛去皮,切片。我这个粉葛是别人给的,好大一个,我只用了半个煲汤。胡萝卜刮去皮,切小段2:从市场...
鲫鱼汤主料鲫鱼3条;辅料姜片两片;料酒两勺;盐适量;葱花两棵;鲫鱼汤的做法步骤1:杀好清洗干净……2:锅里加入鲫鱼小火煎黄两面……3:煎黄两面后加入清水,姜片,料酒,盖上锅盖大火滚上个五...
二月二艾糍主料糯米粉600g;黄糖2.5块;艾草50g;辅料花生米200g;白砂糖30g;二月二艾糍的做法步骤1:先将艾草用水烧开,然后捞起略略冲洗一下,艾草再加大概350ml水,加黄糖一起煲至黄糖融...
果味煎鲷鱼片主料鲷鱼片250g;番茄酱30g;山楂酱40g;辅料盐2g;胡椒粉2g;特级生抽5g;果味煎鲷鱼片的做法步骤1:冷冻的鲷鱼鱼片提前拿出解冻2:解冻后洗净切块,放少量胡椒粉和特级生抽及一...