宴客菜相关美食菜谱大全

手撕茄条的家常做法,最好吃的10种做法

手撕茄条主料茄子1条；辅料青辣椒少许；红辣椒适量；调料红油少许芝麻少许手撕茄条的做法步骤1：茄子选一个长条粗状，切二刀，分成三段，中间对半切开，冷水下锅蒸十五分钟。2：把大蒜，青红辣...

时蔬夹饼主料面粉80克；鸡蛋1个；红椒25克；黄瓜25克；生菜叶5片；清水190克；辅料水淀粉15克；黄翠仙鸡枞油腐乳20克；时蔬夹饼的做法步骤1：原料：面粉、鸡蛋、生菜叶、红椒和黄瓜。2：鸡蛋去壳...

盐焗鸡主料土鸡半只；辅料姜片1块；盐（或盐焗粉）适量；调料葱适量食用油适量芹菜适量蒜适量盐焗鸡的做法步骤1：盐焗粉抹鸡身。里外上下全部抹上，腌制一小时以上。没有盐焗粉就用盐和鸡...

焖鸭主料鸭肉适量；香菇适量；鱼腐适量；辅料酱油适量；白糖适量；姜适量；八角适量；蚝油适量；葱适量；蒜适量；焖鸭的做法步骤1：准备好材料，其实不加这个也可以，我是那天想吃2：鸭肉，酱油，粉抓抓3：蒜...

泡菜鳕鱼主料鳕鱼适量；金针菇适量；泡菜适量；料酒适量；姜葱蒜适量；香菜适量；鸡精适量；辅料大酱适量；盐适量；胡椒粉适量；泡菜鳕鱼的做法步骤1：准备好材料，冰冻的银鳕鱼要先解冻好。2：鳕鱼先...

清炖羊肉主料羊肉500；白萝卜400；胡萝卜200；土豆100；玉米100；辅料姜1个；葱1个；大枣1个；盐1勺；清炖羊肉的做法步骤1：把小块羊肉用清水投洗几遍2：用凉水开始放入姜片和羊肉出沫，捞出煮过的...

蒸猪肉粉皮卷主料猪肉适量；粉皮适量；香葱适量；辅料盐适量；油适量；辣椒粉适量；调味鲜适量；生抽适量；蒸猪肉粉皮卷的做法步骤1：备香葱，猪肉，粉皮，2：肉剁成肉泥，香葱切碎，3：肉泥加香葱，盐，生抽拌...

卤鸡胗主料鸡胗400g；姜3片；辅料料酒适量；卤鸡胗的做法步骤1：鸡胗清洗干净，控干水分2：下入开水中焯水去腥3：水再次开后捞出4：焯过水的鸡胗洗净控干5：放入卤汁中用电饭煲卤20min6：捞出沥...

杏鲍菇三色丁主料杏鲍菇两根；辅料黄瓜丁一勺；胡萝卜丁一勺；蒜末一勺蚝；蚝油一勺；杏鲍菇三色丁的做法步骤1：锅中放油烧热爆香，葱姜和胡萝卜丁，倒入生抽和花椒面翻炒2：放入杏鲍菇翻炒，倒...

椒麻鱼片主料黑鱼1条（约1200克）；魔芋500克；黄豆芽250克；辅料青花椒适量；干辣椒段适量；盐适量；黄酒1勺（约15克）；生抽1勺；水淀粉2勺；葱花适量；熟白芝麻适量；椒麻鱼片的做法步骤1：黑鱼洗净，切下...

1425

1426