宴客菜相关美食菜谱大全

酥香虾仁家常做法,10种好吃做法

香酥虾主料虾300g；辅料白胡椒粉适量；花雕酒适量；绽粉适量；盐适量；鸡蛋适量；面包糠适量；香酥虾的做法步骤1：1.将虾去头，去皮，留尾及最后一节虾皮。2：2.将虾背剪开，挑出虾线。3：3.加入一勺...

酱烧茄子主料茄子2个；辅料甜面酱7克；蒜5个；盐1/3茶匙；糖2茶匙；香油1/4茶匙；香菜1棵；大料3个；淀粉5克；酱烧茄子的做法步骤1：茄子两个洗净备用。2：茄子切丁备用。3：自制蒜油4：锅底放烧热5：茄...

菌菇汤主料姬菇250克；鸡蛋一个；清水500ml；辅料葱花适量；调料盐3克植物油一大勺菌菇汤的做法步骤1：准备食材，2：鸡蛋打散，葱斜切葱花3：姬菇去根部，掰开洗净4：炒锅烧热放油，放入葱花爆出香...

海鲜烤蛋主料鸡蛋三只；虾五只；八爪鱼50g；什锦蔬菜少许；辅料黄油20g；配料盐一茶匙；胡椒粉一茶匙；糖一茶匙；海鲜烤蛋的做法步骤1：海鲜材料切碎，鸡蛋磕入碗中2：把除黄油外所有辅料倒入碗中...

千张肉丝主料猪瘦肉适量；千张皮1张；青椒4个；辅料蒜粒适量；姜粒适量；调料柱侯酱1勺料酒1勺生抽1勺生粉适量千张肉丝的做法步骤1：准备食材。将新鲜猪肉切丝，用料酒、生抽、生粉、胡椒...

红油藕片主料莲藕一节；辅料香菜适量；配料盐适量；蒜末适量；辣椒油20克；香油10克；糖2克；鸡精适量；红油藕片的做法步骤1：莲藕一节；2：将莲藕洗净后去皮,切成薄片，放入开水烫煮约3至4分钟后捞...

爆炒牛肉主料牛肉300克；青椒2个；芹菜适量；蒜叶适量；辅料料酒1勺；酱油1勺；蚝油0.5勺；盐2克；味精2克；水淀粉5ml；爆炒牛肉的做法步骤1：牛肉切薄片，青椒切块，不喜欢青椒的朋友可以用芹菜或者...

休闲假日翻糖蛋糕主料八寸蛋糕1个；翻糖膏750g；六寸蛋糕1个；辅料食用色素多种颜色；糖珠少许；裱花台一个（可以换成十寸蛋糕）；翻糖白油适量；清水少许；休闲假日翻糖蛋糕的做法步骤1：首先我...

虎皮尖椒酿肉主料鸡胸肉1块；尖椒3个；辅料鸡蛋1个；玉米淀粉2勺；小葱6根；植物油1勺；大葱1段；姜3片；调料料酒1.5勺盐1.5匙白胡椒粉1/3匙蔬之鲜2匙酱油4勺白糖3匙米醋4勺虎皮尖椒酿肉的...

牛肉娃娃菜主料娃娃菜适量；牛肉适量；辅料盐适量；酱油适量；蚝油适量；牛肉娃娃菜的做法步骤1：娃娃菜切四瓣。2：锅中加入高汤，加入娃娃菜，加入适量盐、酱油等调味料，中火煮熟。3：捞出娃娃...

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