宴客菜相关美食菜谱大全

素炒蘑菇怎么做最好吃,最正宗的做法

素炒蘑菇主料蘑菇3个；鸡蛋1个；辅料洋葱半个；盐少许；胡萝卜半个；葵花油1勺；小葱3颗；胡椒粉少许；素炒蘑菇的做法步骤1：把鸡蛋打散，蘑菇洗了，切片。洋葱和胡萝卜切片。小葱切碎。2：炒锅上倒...

烧泥鳅主料泥鳅500克；辅料姜3片；蒜1个；葱2根；调料辣椒酱2勺酱油1勺料酒1勺烧泥鳅的做法步骤1：备好食材。2：油热爆香泥鳅。3：加料酒去腥。4：把姜蒜辣椒葱备好。5：家人姜蒜辣椒炒。6：加...

洋葱拌鸡丝主料鸡脯肉一块；洋葱一个；香菜少许；焙香白芝麻少许；辅料生抽8ml；米醋8ml；糖少许；麻油少许；芥末油少许；洋葱拌鸡丝的做法步骤1：准备好材料；2：鸡脯肉洗净，冷水入锅，加入两片姜，大火...

煎带鱼主料带鱼2条；辅料盐10g；花椒面适量；煎带鱼的做法步骤1：将带鱼洗净，沥干。前适量盐，花椒面腌10分钟2：将平底锅放油，不用太多，中火将油烧热。3：将带鱼依次放入平底锅，改小火。大火...

油焖大虾主料大虾10只；辅料油适量；盐适量；姜蒜适量；料酒适量；糖适量；油焖大虾的做法步骤1：大虾洗净，剪去虾须、虾腿，再将虾背剪开，抽出沙腺，抹干水分2：炒锅加入适量的油3：将大虾放入油锅...

麻辣兔块主料兔肉1000克；辅料干红椒12个；花椒粒20颗；葱1根；酱油1勺；香菜1根；盐1小勺；植物油3勺；麻辣兔块的做法步骤1：准备材料；将兔子肉洗净切块，葱和干红椒洗净；2：将干红椒切段，葱切葱花；3...

果味煎鲷鱼片主料鲷鱼片250g；番茄酱30g；山楂酱40g；辅料盐2g；胡椒粉2g；特级生抽5g；果味煎鲷鱼片的做法步骤1：冷冻的鲷鱼鱼片提前拿出解冻2：解冻后洗净切块，放少量胡椒粉和特级生抽及一...

蒜蓉丝瓜主料丝瓜1根；辅料蒜4瓣；葱一小根；姜2片；调料盐适量酱油适量蚝油适量蒜蓉丝瓜的做法步骤1：丝瓜1根洗净，我这个太长，给掰成了两半。2：去皮。3：切成滚刀块。4：葱切成葱花，姜切丝，蒜...

香煎脆皮带鱼主料带鱼1条；料酒适量；葱适量；姜适量；盐适量；花椒粉适量；胡椒粉适量；辅料香菜适量；香煎脆皮带鱼的做法步骤1：洗净的带鱼切成段放胡椒粉，料酒，葱，姜腌20分钟去腥（做鱼，海鲜必须...

“么么”香橙冻主料水100ml；橙子2个；辅料吉利丁片2片；冰糖30克；香橙冻的做法步骤1：准备，橙子，冰糖，吉利丁片用凉水泡软！2：挤出橙汁，带部分果肉，加入水和冰糖，水开后加入吉利丁片搅拌融化！3...

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