红焖羊肉做法大全,制作方法与配料
红焖羊肉主料羊肉1斤;胡萝卜3根;辅料葱1节;姜3片;参奈1片;桂皮1块;白芷1片;八角1个;花椒适量;小茴香1勺;香叶1片;酱油30ml;料酒20ml;冰糖适量;红焖羊肉的做法步骤1:羊肉切块,胡萝卜去皮切滚...
红焖羊肉主料羊肉1斤;胡萝卜3根;辅料葱1节;姜3片;参奈1片;桂皮1块;白芷1片;八角1个;花椒适量;小茴香1勺;香叶1片;酱油30ml;料酒20ml;冰糖适量;红焖羊肉的做法步骤1:羊肉切块,胡萝卜去皮切滚...
酸菜午餐肉米线主料米线200g;酸菜100g;午餐肉70g;瘦肉80g;杏鲍菇50g;辅料盐5g;大蒜10g;花椒10g;酸菜午餐肉米线的做法步骤1:酸菜洗净切丝。2:杏鲍菇洗净切丝3:午餐肉切厚片4:泡好的米线...
菠萝鸭主料鸭肉适量;菠萝适量;大葱适量;姜块适量;红椒适量;辅料盐适量;鸡精适量;菠萝鸭的做法步骤1:其实这道菜很简单,也不需要太多的配料。2:先将鸭肉焯水。3:其它配料切好。4:焯水后的...
香煎年糕主料年糕适量;鸡蛋适量;辅料油适量;香煎年糕的做法步骤1:年糕切薄片,(慢慢切哦,两只手放在刀上慢慢压下去)2:鸡蛋打散3:锅烧热后倒冷油,中小火煎年糕,每片年糕都要分开,不然会黏...
虎皮青椒主料青椒400克;豆瓣酱1匙;蒜末适量;盐适量;淀粉水适量;糖适量;辅料水适量;虎皮青椒的做法步骤1:青椒洗净去蒂2:盐,糖,蒜末,豆瓣酱3:平底锅烧热加适量油倒入青椒4:盖上盖子,利用青椒...
五香卤肉主料猪腿肉适量;黄瓜适量;辅料大料适量;大蒜适量;油泼辣椒适量;味精适量;干红椒适量;花椒适量;配料盐适量;番茄酱适量;醋适量;生抽适量;老抽适量;生姜粉适量;八角粉适量;五香卤肉的...
福袋主料白吐司6片;黄油20g;面粉20g;牛奶适量;辅料黄芥末酱料适量;鸡蛋6个;奶酪适量;福袋的做法步骤1:先把吐司四周切掉,用擀面杖擀扁2:锅中放黄油加热融化后加入面粉3:搅拌4:加入适量牛...
炝莲藕主料嫩莲藕一节;辅料蒜瓣1瓣;干辣椒3个;麻椒粒适量;盐适量;香醋适量;生抽适量;白糖适量;鸡精适量;炝莲藕的做法步骤1:莲藕去皮洗净切薄片泡水防氧化。2:锅加水烧开,放入泡过水的藕...
羊肉抓饭主料大米适量;辅料羊排适量;胡萝卜适量;葡萄干适量;配料盐适量;羊肉抓饭的做法步骤1:新鲜小羊排,胡萝卜,少量葡萄干2:热锅热油3:将小羊排倒入锅里翻炒4:炒十分钟左右加水烧开,然...
鸡骨汤火锅主料翅根骨适量;火锅丸子适量;各种蔬菜适量;麻辣火锅底料1袋;辅料开水适量;桂皮适量;姜片适量;花椒适量;鸡骨汤火锅的做法步骤1:烧烤剩下的翅根骨头冲洗干净2:加入水花椒八...