汤类相关美食菜谱大全

冬瓜盅正宗做法,做法和配料

南瓜盅主料贝贝南瓜2个；辅料猪肉150g；酱油适量；蒜泥适量；南瓜盅的做法步骤1：南瓜两个，猪肉不需要太多，刚好装满两个南瓜的量即可。2：南瓜洗干净从顶部开刀，用小勺子把南瓜籽挖出来。3...

牛杂烩主料牛杂500g；辅料芹菜2根；大青椒2个；大红椒2个；姜1块；蒜5个；红油适量；盐1匙；鸡精1匙；黑胡椒粉1匙；红烧酱油1匙；啤酒3匙；牛杂烩的做法步骤1：备好各样牛杂（牛肉，牛肚，牛腩，可以多准备几...

羊杂汤主料羊头1个；羊肚1个；羊肺1个；辅料八角2个；花椒30粒；桂皮3寸段；姜10g；干辣椒2个；盐适量；胡椒粉适量；羊杂汤的做法步骤1：因为不会自己处理羊头，也没勇气处理，就买了已经处理好的羊头...

鱼香耳菜主料耳菜350克；鸡蛋2个；辅料盐1小勺；鱼香川味酱1勺；鱼香耳菜的做法步骤1：洗净耳菜2：切片3：鸡蛋液里面加几滴清水，这样煎蛋特嫩。4：锅里要多加点油，油温要高，煎蛋才香5：鸡蛋八分...

糯米酒桂圆煮蛋主料糯米酒250g；桂圆适量；鸡蛋两个；辅料冰糖两块；糯米酒桂圆煮蛋的做法步骤1：准备糯米酒250g2：拨适量桂圆3：糯米酒倒入砂锅，放入洗净的桂圆，加入冰糖4：中火煮开加入鸡蛋...

香菜皮肚主料皮肚50克；辅料红椒半个；香菜适量；姜适量；配料油适量；料酒适量；生抽适量；蒸鱼豉油适量；水淀粉适量；白糖适量；鸡精适量；红油豆瓣酱适量；香菜皮肚的做法步骤1：姜，红椒切丝2：香菜清...

柿子饼主料柿子2个；糯米粉适量；辅料红豆沙馅适量；柿子饼的做法步骤1：柿子洗净，去皮，将果肉取下，加入适量糯米粉揉成较软的面团。2：取适量面团，包入适量红豆沙。3：慢慢收口，捏紧。4：将月...

粉丝鸡汤主料带骨鸡胸适量；辅料粉丝适量；香菇2朵；配料大蒜适量；葱适量；盐适量；鸡精适量；胡椒粉适量；香菜适量；粉丝鸡汤的做法步骤1：鸡胸是从整鸡上剁下的，葱，蒜，香菇洗净备用。2：把鸡胸焯...

黄芪猪肝汤主料猪肝适量；黄芪适量；枸杞适量；姜适量；辅料白酒少许；盐适量；鸡精少许；胡椒粉少许；香油少许；黄芪猪肝汤的做法步骤1：材料备好。2：猪肝切薄片，泡一小时血水。中途多换几次清水...

萝卜蛤蜊汤主料蛤蜊适量；辅料白萝卜适量；调料油适量姜适量盐适量萝卜蛤蜊汤的做法步骤1：鲜活蛤蜊清水里加盐放置一晚吐沙白萝卜切丝。2：浸泡的时候也可以加点油。3：蛤蜊在加油的...

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