夏季食谱相关美食菜谱大全

炝拌苦瓜十大做法大全,10种做法

炝拌黄瓜主料黄瓜2根；辅料蒜瓣3颗；姜片4片；小米辣2根；干辣椒段适量；花椒适量；调料生抽2匙香醋1匙白糖1匙炝拌黄瓜的做法步骤1：黄瓜一分为四以后切掉中间的瓤，再切小块。2：姜蒜切片放...

宁波呛蟹主料梭子蟹适量(按容器大小）；辅料花雕酒3两；高度白酒3钱；姜片5~6片；花椒一勺；八角一颗；盐1~2两；宁波呛蟹的做法步骤1：有膏活梭子蟹(秋季母蟹最好)洗净取一可密封食品盒加入凉...

鸟巢主料基围虾10 个；火腿肠1根；鹌鹑蛋8个；青豆适量；辅料葱花适量；调料盐适量生抽适量胡椒粉适量热油适量鸟巢的做法步骤1：虾洗净后用厨房纸裹干水份。2：虾仁先拍扁再剁，火腿肠剁碎...

羊肉烤鸡胗子主料羊肉羊肉500克；鸡胗子500克；辅料孜然粒适量；孜然粉适量；盐适量；辣椒粉适量；香菜2两；羊肉烤鸡胗子的做法步骤1：羊肉，鸡胗子洗净切成麻将块大小，放到烤盘里，撒上孜然粒，18...

咖喱鸡胸蘑菇浇饭主料米饭适量；辅料鸡胸肉适量；猴头菇适量；白灵菇适量；咖喱块40克；姜适量；胡椒粉适量；盐适量；淀粉适量；咖喱鸡胸蘑菇浇饭的做法步骤1：鸡胸肉切丁，放入少许胡椒粉、盐、...

果蔬沙拉主料穿心莲适量；芒果半个；火龙果半个；辅料洋葱适量；小水萝卜3个；冠利塔塔酱适量；冠利辣椒酱适量；冠利芥末青瓜蓉汉堡酱适量；果蔬沙拉的做法步骤1：穿心莲去掉老梗老叶，摘洗干净...

香酥虾主料虾300g；辅料白胡椒粉适量；花雕酒适量；绽粉适量；盐适量；鸡蛋适量；面包糠适量；香酥虾的做法步骤1：1.将虾去头，去皮，留尾及最后一节虾皮。2：2.将虾背剪开，挑出虾线。3：3.加入一勺...

海苔面包主料面包粉400克；盐2克；鸡蛋70克；黄油20克；黑胡椒碎适量；海苔碎1.5张（4克）；辅料细砂糖20克；酵母4克；水160克；橄榄油适量；盐适量；海苔面包的做法步骤1：面团材料：面包粉：400克、细砂糖...

辣炒花蛤主料花蛤500g；辅料老姜适量；鲜酱油适量；干辣椒适量；蒸鱼豉油2ml；葱花适量；味精适量；胡椒粉适量；辣炒花蛤的做法步骤1：花蛤清水洗净2：将洗净的花蛤，放入加黄酒的开水锅中煮大约...

海鲜烤蛋主料鸡蛋三只；虾五只；八爪鱼50g；什锦蔬菜少许；辅料黄油20g；配料盐一茶匙；胡椒粉一茶匙；糖一茶匙；海鲜烤蛋的做法步骤1：海鲜材料切碎，鸡蛋磕入碗中2：把除黄油外所有辅料倒入碗中...

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