夏季食谱相关美食菜谱大全

杨梅冰粉的做法,10种做法

杨梅酱主料杨梅2000g；辅料冰糖适量；柠檬半个；杨梅酱的做法步骤1：杨梅用淡盐水浸泡半小时，洗净，去核，切小块2：把杨梅块放入平底锅内，大火煮开，加入冰糖3：杨梅煮至松软，转小火，继续煮并不停...

叉烧主料五花肉适量；辅料叉烧酱适量；叉烧的做法步骤1：五花肉放少量料酒，姜粒和叉烧酱腌制4小时，时间越长越入味2：放入空气炸锅190度，20分钟3：出锅切块排叉主料面粉250克；辅料白砂糖1...

豌豆炒肉末主料豌豆350克；前腿肉150克；蒜瓣2个；葱白2段；小米椒1个；辅料盐2克；鸡精1克；酱油1汤匙；豌豆炒肉末的做法步骤1：前腿肉加入少许酱油剁碎备用。（肥瘦比例：2:8）2：豌豆去壳洗净沥干...

白切肉主料夹心肉750克；辅料生姜2块；八角1个；料酒2匙；一品鲜酱油2匙；盐5匙；大蒜末1匙；香菜2棵；蚝油1匙；香油1匙；白糖4匙；醋1匙；白切肉的做法步骤1：把夹心肉洗干净切块2：放进高压锅，加几片姜...

醋溜藕丁主料藕400克；辅料辣椒少许；配料油适量；盐适量；蒜末适量；白醋适量；香葱适量；醋溜藕丁的做法步骤1：材料准备2：姜，蒜，辣椒均切末3：藕切丁，用水冲洗片刻后，沥干备用4：锅内油热后下藕丁...

椒盐土豆条主料土豆2个；辅料尖椒3只；椒盐8g；大蒜3瓣；淀粉若干；椒盐土豆条的做法步骤1：土豆切条，不要太细，冷水冲洗3次，浸泡10分钟2：放入汤锅，煮至水温到80℃，土豆颜色略变透明。3：土豆捞...

葱焖鲫鱼主料鲫鱼一条；辅料姜3片；蒜3瓣；泡椒2根；葱一小把；豆瓣酱半勺；料酒2勺；盐适量；糖半勺；葱焖鲫鱼的做法步骤1：鲫鱼去鳞刨肚洗净，鱼身斜划刀口。姜切片，蒜剥皮，葱洗净。用厨房纸吸净...

银芽炒肉丝主料猪里脊150g；豆芽250g；辅料小葱1颗；生姜3片；青椒1/3个；红彩椒1/4个；大蒜2粒；调料生抽1勺蚝油半勺料酒半勺胡椒粉时间白糖少许鸡精适量玉米淀粉少许花生油适量银芽炒肉...

香辣蛤蜊主料蛤蜊一斤；辅料葱适量；辣椒适量；蒜头适量个；豆瓣酱适量；姜适量；调料酱油适量盐适量香辣蛤蜊的做法步骤1：备好材料。2：锅里烧开水，加些料酒，倒入蛤蜊煮至开口，捞起。3：热油放...

爽口脆萝卜主料白萝卜半根；辅料冰糖适量；姜适量；小米椒适量；凉白开适量；盐适量；爽口脆萝卜的做法步骤1：白萝卜切条，用盐抹匀腌半小时，盐的用量按平时炒菜的用量。2：罐子里放入冰糖倒入...

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