凉菜相关美食菜谱大全

杂蔬沙拉怎么做,最好吃的十种做法

果蔬沙拉主料苹果1个；香蕉1个；西红柿1个；菠萝罐头适量；生菜适量；桔子适量；辅料沙拉酱适量；果蔬沙拉的做法步骤1：原料如图。2：生菜切丝，铺在盘子里。3：各种水果、西红柿切丁，桔子剥皮掰成...

油醋汁拌茼蒿主料茼蒿250克；辅料橄榄油15ml；盐2克；红酒醋10ml；白糖5克；油醋汁拌茼蒿的做法步骤1：新鲜的茼蒿洗净，控干水分，切成大段；2：切好的茼蒿收大碗里；3：调料碗里先放入橄榄油，红酒醋...

泡椒鸡爪主料鸡爪适量；辅料八角适量；桂皮适量；香叶适量；姜适量；蒜适量；泡椒鸡爪的做法步骤1：鸡爪洗干净剪碎备用2：所有材料冷水下锅，水开后，再煮10分钟，个人认为水里要多放点盐，鸡爪才能...

煮花生主料带壳鲜花生1000克；辅料大料4个；姜4片；大葱半根；花椒30粒左右；盐适量；煮花生的做法步骤1：鲜花生有好多泥，买回来后要泡水洗净2：捞出洗净的花生3：用手在花生的一端捏开个小口，...

番茄煎鹌鹑蛋主料番茄1个；鹌鹑蛋5个；辅料油适量；椒盐粉适量；黑椒粒少许；番茄煎鹌鹑蛋的做法步骤1：备好食材；2：番茄洗净，带皮切厚片；3：用汤匙或小刀在番茄片中间挖开；4：平底锅烧热，放少许食...

凉拌猪肝主料猪肝适量；辅料香菜适量；小米椒适量；二荆条适量；蒜适量；姜适量；葱适量；调料红油适量胡椒适量盐、鸡精适量生抽适量醋适量糖适量凉拌猪肝的做法步骤1：姜切片，葱只需要葱叶，...

沙县小吃炒年糕主料年糕150g；鸡毛菜50g；豆芽50g；鸡蛋1只；辅料香葱1根；酱油1匙；食盐适量；食用油15g；鸡精少许；麻油少许；沙县小吃炒年糕的做法步骤1：准备好材料，洗净青菜，豆芽，香葱。年糕用...

年年有余（鱼）主料猪皮400G；辅料小米辣几个；生姜一大块；花椒适量；葱适量；味极鲜适量；陈醋适量；食盐适量；鸡精适量；味精适量；白砂糖适量；水适量；年年有余的做法步骤1：新鲜的猪皮洗净备用，汤锅...

五花肉焖木耳主料五花肉200克；黑木耳30克；辅料干辣椒3个；姜4片；蒜2瓣；生抽2勺；老抽1勺；盐1克；鸡精1克；青尖椒1个；五花肉焖木耳的做法步骤1：木耳提前半小时在清水中泡发2：五花肉切成薄片3...

老醋脆藕片主料嫩藕一节；干红椒3个；葱花适量；辅料盐1克；鸡精0.5克；蚝油适量；陈醋20克；老醋脆藕片的做法步骤1：莲藕一节去皮洗净。2：切成薄片。3：藕片入沸水大火焯烫至再次沸腾，捞出过凉...

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