凉菜相关美食菜谱大全

凉皮新吃怎么做才好吃,最正宗的做法

凉皮主料面粉适量；辅料黄瓜丝适量；调料盐适量油泼辣子适量发酵粉适量凉皮的做法步骤1：揉好的面团，加保鲜膜醒面半小时。2：面每次加适量水揉洗，将洗后的水，放置另一个大碗中。3：剩下...

“清肠菜谱”凉拌苤蓝主料苤蓝适量；辅料香菜适量；葱适量；生抽适量；醋适量；香油适量；盐适量；“清肠菜谱”凉拌苤蓝的做法步骤1：苤蓝去皮切细丝。2：葱切丝，香菜切段。3：所有材料全部放入...

爆炒肚丝主料猪肚1/2个；香葱2棵；蒜头2瓣；生姜2片；小米椒1个；胡椒粉少许；辅料盐适量；鸡精少许；爆炒肚丝的做法步骤1：猪肚切丝备用。2：香葱切段，蒜头切碎，生姜切丝，小米椒切圈备用。3：锅中加...

酱驴肉主料驴肉适量；辅料葱适量；姜适量；花椒适量；八角适量；生抽适量；老抽适量；甜面酱一勺；盐适量；料酒适量；白酒适量；植物油适量；醋适量；香油适量；糖半勺；酱驴肉的做法步骤1：驴肉切成大块。2...

凉拌鸭掌主料鸭掌1斤；小米椒5个；辅料蒜末适量；姜末适量；花椒1小撮；葱花适量；调料料酒2汤匙生抽2汤匙醋2汤匙辣椒油2汤匙花椒油1汤匙盐1小勺糖半勺老抽半汤匙凉拌鸭掌的做法步骤1：鸭...

橙汁玉米笋主料王米笋数个；辅料橙汁适量；调料白糖适量淀粉水适量盐2g橙汁玉米笋的做法步骤1：网购的小玉米笋。2：剥开玉米笋叶子及王米须，切去底部、洗干净备用。3：锅中水烧开加入2...

渝派江湖菜------- 尖椒兔主料兔子肉适量；辅料大蒜适量；大葱适量；老姜适量；豆瓣酱适量；美人辣椒适量；长尖椒适量；老抽适量；白糖适量；料酒适量；白胡椒粉适量；生粉适量；青花椒适量；茴香适量...

家常韭菜豆腐主料老豆腐1盒；辅料肉末适量；韭菜适量；姜适量；蒜适量；调料盐适量蚝油适量酱油适量辣椒适量家常韭菜豆腐的做法步骤1：老豆腐切片下锅炸至两面金黄，捞出备用。2：锅留底油，...

充满春天气息的早餐——彩色斑纹吐司主料高粉350克；辅料牛奶230克；糖24克；黄油34克；盐2克；酵母3.5克；抹茶粉5克；红曲粉5克；彩色斑纹吐司的做法步骤1：所有的食材除黄油、抹茶粉、红曲...

大杂拌主料黄瓜1根；洋葱1/2个；腐竹适量；木耳适量；花生米适量；辅料红椒1/2个；大蒜适量；调料生抽2勺陈醋1勺蚝油1勺盐少许鸡精少许红油适量香油适量色拉油适量大杂拌的做法步骤1：木耳...

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