素菜相关美食菜谱大全

芥兰粥十大家常做法,10种做法

清炒芥兰主料广东芥兰500g；辅料红椒一个；蒜头2瓣；调料食用油适量盐2匙蚝油1勺鸡精半匙清炒芥兰的做法步骤1：准备食材。将芥蓝菜洗净后把根部的老皮削掉，切段，红椒切丝，蒜头切碎。2：...

香炒藕片主料嫩莲藕300克；野山椒100g；辅料姜末适量；花椒油适量；植物油适量；醋适量；白糖适量；盐适量；香炒藕片的做法步骤1：准备食材：莲藕、野山椒2：莲藕去皮洗净、切片3：放入清水中浸泡一...

酸辣萝卜丁主料白萝卜1个；辅料葱适量；青辣椒1个；姜适量；蒜适量；调料盐2g糖1勺醋2勺原汁酱油2勺辣椒酱2勺酸辣萝卜丁的做法步骤1：准备白萝卜一个去皮，辣椒酱，米醋，原汁酱油，葱姜蒜青椒...

拌花生韭菜主料韭菜250g；炒花生50g；辅料泡椒2个；调料酱油1勺陈醋2勺糖1匙油适量香油适量拌花生韭菜的做法步骤1：韭菜清洗干净。2：准备两个泡椒，炒花生米。3：泡椒切粒，用热油呛一下。...

三鲜烩饼主料饼1块；鸡蛋2个；火腿适量；白菜适量；辅料姜适量；蒜适量；八角适量；三鲜烩饼的做法步骤1：将饼，火腿，白菜分别切丝，备用。2：主要调料有：食用油，盐，糖，酱油，耗油，料酒，香油，鸡精。3：将鸡蛋...

红鲣鱼和蒜片主料蒜几片；冰牛奶几杯；油适量；意大利香菜2-3束；Beurre Monte（1汤匙水，6小块牛油）1 汤匙；盐适量；红鲣鱼12片；盐和白胡椒粉适量；红鲣鱼和蒜片的做法步骤1：用切薄片器把蒜切成...

鸡枞油拌黄豆芽主料黄豆芽250克；鸡枞油30克；辅料盐适量；蒜适量；香葱叶适量；醋适量；生抽适量；鸡精适量；油辣子适量；鸡枞油拌黄豆芽的做法步骤1：把买回来的黄豆芽放水里淘洗干净。2：洗好...

焖冬瓜主料冬瓜750克；辅料酱油适量；盐适量；葱花适量；焖冬瓜的做法步骤1：冬瓜切块2：葱花备用3：炝锅4：放冬瓜5：翻炒几下，加一勺酱油6：加300ml清水，盖上锅盖大火焖十分钟左右7：像这样等汁都...

雷公菌炒酸菜主料雷公菌300；辅料酸菜1块；调料油适量红辣椒适量辣椒粉适量生抽适量雷公菌炒酸菜的做法步骤1：雷公菌有很多泥土跟沙子杂草，一定要充分洗净，可以在水里加食盐浸泡半...

紫菜饺主料肉馅500克；紫菜100克；粟米1条；饺子皮800克；辅料盐适量；糖适量；酱油适量；麻油适量；紫菜饺的做法步骤1：把材料和调味料和成紫菜肉馅2：饺子皮3：成品4：放入冷冻雪藏，即蒸即食电饭煲...

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