素菜相关美食菜谱大全

茄子卷十大做法,最好吃的10种做法

茄子——麻花茄子主料茄子适量；辅料鸡肝适量；番茄适量；麻花茄子的做法步骤1：首先吧茄子切成麻花状，这种切法很讲究的，不然很容易切断了（先从一面斜到切下三分之一的深度不要切断，切...

焗圣女果主料圣女果6个；黑胡椒2mg；盐2mg；芝士碎10mg；辅料黄油5mg；焗圣女果的做法步骤1：1.先把圣女果在上面切三刀，注意不要切到底，然后一瓣一瓣的分开。2：在撒上盐和黑胡椒，也可以放点...

虾酱豆腐主料卤水豆腐1块；大葱适量；虾酱适量；辅料八角适量；蚝油适量；生抽适量；水淀粉适量；虾酱豆腐的做法步骤1：豆腐切块，葱切葱花备用。2：热锅凉油放入一粒八角煸出香味后放入葱花、...

炸土豆肉圆主料猪肉末500g；土豆1个；辅料鸡蛋1个；生抽少许；生粉少许；蚝油少许；盐少许；香油少许；葱末少许；姜末少许；炸土豆肉圆的做法步骤1：葱花、姜末、猪肉末倒入盆中2：加入各种调料3：土...

虎皮尖椒油焖尖椒主料尖椒适量；辅料蒜末适量；盐适量；酱油适量；糖适量；虎皮尖椒的做法步骤1：尖椒切段儿，蒜切末，不敢吃辣的，可以把尖椒的筋和籽去掉。2：锅里放油，外放尖椒，小火炒出虎皮...

茄汁焖茄子主料茄子适量；西红柿适量；辅料朝天椒适量；花椒适量；配料亨氏番茄酱适量；盐适量；鸡精适量；老抽适量；白糖适量；茄汁焖茄子的做法步骤1：准备好主辅料。茄子西红柿洗净切滚刀块2...

锅巴菜主料锅巴菜100g；辅料香叶两片；桂皮1块；八角2个；花椒1把；草果1个；干红辣椒10个；淀粉30g；麻酱2勺；酱豆腐汁2勺；香菜根5个；葱姜蒜适量；洋葱半个；调料生抽20ml白糖5g锅巴菜的做法步骤1：...

凉拌苦菊主料苦菊1颗；辅料麻辣花生少许；洋葱半个；胡萝卜半个；调料蒜泥适量小米椒2个盐1匙生抽2勺麻油适量糖2勺醋4勺凉拌苦菊的做法步骤1：苦菊洗净。2：洋葱切丝用冰水泡一下大概泡...

秋葵蒸蛋主料鸭蛋1个；秋葵2根；生抽适量；香油适量；盐适量；辅料料酒适量；秋葵蒸蛋的做法步骤1：原材料。2：鸭蛋打散在碗中，加入料酒和少许盐搅打均匀，加入约1—1.5倍的温水拌匀。3：搅好的...

香蕉松饼-无油版主料普通面粉90g；香蕉1根；鸡蛋1只；牛奶160ml；辅料白砂糖15至20g；无油版香蕉松饼的做法步骤1：准备好食材.2：香蕉切片捣碎.3：加入牛奶,搅匀.4：加入过筛的面粉.5：搅拌均匀...

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