
金蒜爆鳝十大家常做法,最好吃的10种做法
香爆鳝丝主料鳝鱼丝250g;辅料洋葱适量;白胡椒粉适量;蒜蓉适量;姜丝适量;青椒适量;香爆鳝丝的做法步骤1:从小菜场挑选鳝鱼,处理成鳝丝,清理干净,倒入黄酒去腥。2:准备生姜,大蒜,洋葱,青红椒...
香爆鳝丝主料鳝鱼丝250g;辅料洋葱适量;白胡椒粉适量;蒜蓉适量;姜丝适量;青椒适量;香爆鳝丝的做法步骤1:从小菜场挑选鳝鱼,处理成鳝丝,清理干净,倒入黄酒去腥。2:准备生姜,大蒜,洋葱,青红椒...
黄精牦牛肉汤主料黄精50克;牦牛肉250克;辅料姜片4片;水适量;香菜少许;黄精牦牛肉汤的做法步骤1:主料2:黄精加水浸泡至涨发3:捞出,洗净杂质,浸泡液静置澄清后备用4:牦牛肉用清水浸泡半小...
水煮大对虾主料大对虾5个;辅料盐适量;油适量;料酒适量;葱适量;姜适量;水煮大对虾的做法步骤1:准备好大对虾2:放入清水解冻,漂净.3:锅里放入适量清水,加姜丝,葱丝,一点油,煮开.4:放入大对虾,...
卤牛肉主料牛腱子1500g;辅料花椒5g;草蔻2g;红辣椒2个;糖5g;草果5g;香叶4g;白芷5g;桂皮2块;葱1段;姜1块;盐10g;大料3枚;酱油30ml;丁香3g;陈皮3g;卤牛肉的做法步骤1:牛腱子洗净,放入开水中汆至没...
芋儿烧鸡主料鸡公半只;金宫烧鸡公料1袋;辅料芋头300g;菜籽油适量;芋儿烧鸡的做法步骤1:鸡肉切块洗干净。2:鸡肉过冷水煮沸去掉多余的血水。捞出沥干待用。3:锅里倒入适量的菜籽油,油...
红烧鳝鱼主料鳝鱼350g;生姜适量;大蒜适量;生葱适量;辅料盐适量;油适量;白酒适量;酱油适量;红烧鳝鱼的做法步骤1:鳝鱼一条。2:清洗干净后切成小段。3:加少量盐和米酒腌制一小时左右.4:备...
木瓜奶昔主料木瓜半个;低脂酸奶3包;辅料蜂蜜适量;木瓜奶昔的做法步骤1:木瓜去皮,去籽后,切丁,放进料理机。2:倒入酸奶,打开料理机开关搅打2-3分钟。喜欢甜的,可以加适量蜂蜜一起搅打。...
黄豆炖鲅鱼主料鲅鱼3条;萝卜适量;甜面酱适量;酱油适量;香叶适量;小茴香适量;辅料黄豆200g;盐适量;葱姜适量;味精适量;大料适量;香菜适量;黄豆炖鲅鱼的做法步骤1:鲅鱼洗净去头2:黄豆提前一...
鲜鱼蒸着吃--清蒸鲅鱼主料小鲅鱼3条;辅料蒸鱼豉油适量;无味的植物油适量;盐少量;料酒适量;葱适量;姜适量;蒜适量;清蒸鲅鱼的做法步骤1:小鲅鱼破肚,去掉鱼肠子,2:在流水下清洗干净;3:准备葱...
鲳鱼烧年糕主料年糕2条;新鲜鲳鱼2个;辅料蒜末适量;姜末适量;小红辣椒2个;葱花适量;调料色拉油50G料酒适量生抽适量蚝油适量鲳鱼烧年糕的做法步骤1:年糕切片鲳鱼去鳞去内脏,清洗干净...