海鲜相关美食菜谱大全

心花怒放的做法,十种做法

百花怒放海绵纸杯蛋糕主料低粉80克；玉米油20克；牛奶20克；柠檬汁5克；蛋清三个蛋清（奶油霜）；矿泉水30克（奶油霜）；辅料鸡蛋180克（3个全蛋）；白砂糖40克（水里用）；盐1克；无盐黄油250克；百花海绵纸杯...

蒸乌贼干主料乌贼干500克；辅料盐少许；味精少许；生抽适量；葱适量；姜适量；蒸乌贼干的做法步骤1：主料：乌贼干2：把乌贼干泡发2小时左右，泡软就可以用了。3：将其切开。去除内脏等不要。将其...

白灼豆腐主料豆腐200g；辅料植物油1大勺；干红辣椒3根；小葱2根；蒜3粒；调料盐1/2匙白糖1匙酱油2勺白灼豆腐的做法步骤1：豆腐切厚片。2：入开水中，加入盐焯烫1分钟后捞出摆入盘中。3：锅中...

番茄鱼片主料鱼头半边；鱼肉一片；胡椒面1茶匙；红苕粉2茶匙；鸡精1茶匙；辅料盐2茶匙；料酒2茶匙；番茄4枚；葱4根；番茄鱼片的做法步骤1：半边鱼头和一片鱼肉；2：切大薄片；3：冲洗后放盐、胡椒面、料...

麻辣虾球主料虾球500g；大葱半根；生姜1块；大蒜一个；啤酒一罐；辅料干辣椒适量；花椒适量；郫县豆瓣酱适量；醋少许；白糖适量；盐少许；麻辣虾球的做法步骤1：材料备齐。买来的虾球虽然已经掐去头...

三鲜烩千叶豆腐主料瘦肉50g；新鲜香菇4个；千叶豆腐200g；辅料味极鲜酱油1勺；红辣椒3个；蚝油1勺；香葱3颗；白砂糖适量；盐适量；水淀粉适量；三鲜烩千叶豆腐的做法步骤1：美味的菜肴是七分靠切...

尖椒肉片主料尖椒适量；猪肉适量；辅料蒜适量；姜适量；豆豉适量；调料盐适量油适量蚝油适量酱油适量老抽适量糖适量陈醋适量尖椒肉片的做法步骤1：猪肉切片加入耗油，老抽拌匀腌制15分钟...

清炖梭鱼主料梭鱼400克；辅料盐3克；料酒2克；面粉4克；生抽2克；香葱1根；蒜2瓣；姜3克；清水700克；食用油6克；清炖梭鱼的做法步骤1：原料：梭鱼、葱、姜、蒜。2：姜切片，葱卷好打结，梭鱼切块，粘上面粉...

“潮汕蚝烙”主料鲜蚝肉600g；鸡蛋2个；辅料番薯粉2汤匙；猪油适量；鱼露半碟；九层塔少许；潮汕蚝烙的做法步骤1：鲜蚝肉（个头选手指头大小的）洗净利干水。2：加入九层塔、番薯粉和匀。3：热锅...

白灼金针菇主料金针菇适量；泰椒适量；香葱适量；辅料蒸鱼豉油适量；芝麻油适量；白灼金针菇的做法步骤1：金针菇切去根部2：少量水烧开，加一点盐和油，放入金针菇焯一分钟。（或者水开后加入金...

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