海鲜相关美食菜谱大全

风调雨顺怎么做才好吃,十种好吃的做法

顺顺顺蒜蓉开背虾主料虾500克；辅料蒜50克；葱30克；黄瓜30克；红椒30克；胡萝卜30克；奶酪35克；盐3匙；料酒2匙；蒜蓉开背虾的做法步骤1：海虾用水清洗干净2：洗净的海虾把水沥干备用3：虾从背部剪...

双彩蒸白蛤主料无沙白蛤500克；丝瓜1根；南瓜1块；辅料鲜蒸鱼豉油30克；香葱末少许；双彩蒸白蛤的做法步骤1：所有材料准备好：白蛤用小毛刷刷净外壳，提前数小时静置泡淡盐水，使白蛤吐出泥沙...

客家酸荞焖鸭（鹅）主料酸荞适量；鸭肉适量；葱白少许；姜片五片；八角两个；蒜三瓣；辅料啤酒少许；鸡粉少许；汤适量；酱油少许；盐少许；柱侯酱少许；客家酸荞焖鸭的做法步骤1：鸭肉洗干净备用，酸荞装好...

蒜香虾主料白虾500克；辅料蒜蓉15克；蒜香虾的做法步骤1：煮好的虾2：过油炸3：炸好的4：调味5：摆盘6：出锅蒜蓉粉丝蒸对虾主料大虾500克；辅料粉丝1块；大蒜6块；胡萝卜1段；香菜1段；盐1勺；蒜蓉粉丝...

干炸带鱼主料带鱼2条；葱适量；姜适量；干炸带鱼的做法步骤1：准备食材。带鱼两条（清洗干净后，切段备用）、姜末适量、葱末适量。2：腌制。将姜末、葱末、料酒、盐放入带鱼段中拌匀，腌制半...

干炸小鲳鱼主料小鲳鱼320g；辅料生姜粉适量；白胡椒粉适量；盐2克；玉米淀粉适量；干炸小鲳鱼的做法步骤1：小鲳鱼剪去头尾，去掉内脏、肚腹中的黑膜。清洗干净并控去水分。在鱼身上划些刀...

炸龙利鱼段主料龙利鱼半条；辅料淀粉3勺；调料麻辣鲜1勺芝麻1勺料酒1勺番茄酱适量炸龙利鱼段的做法步骤1：冻的龙利鱼清水解冻，一半切成小段，用料酒腌2分钟。2：麻辣鲜，芝麻，淀粉放入鱼...

红烧鳝鱼主料鳝鱼350g；生姜适量；大蒜适量；生葱适量；辅料盐适量；油适量；白酒适量；酱油适量；红烧鳝鱼的做法步骤1：鳝鱼一条。2：清洗干净后切成小段。3：加少量盐和米酒腌制一小时左右.4：备...

肉蟹煲主料梭子蟹4只；鸡爪250g；土豆1个；素鸡1个；洋葱半个；辅料姜少量；蒜4~6瓣；豆瓣酱两匙；料酒适量；老抽适量；盐适量；葱适量；玉米淀粉适量；肉蟹煲的做法步骤1：所有主料洗净，蟹斩件；鸡爪可切...

大米碗糕主料大米200克；干酵母1小勺；砂糖20克；泡打粉1小勺；辅料水适量；大米碗糕的做法步骤1：用料：大米200克，干酵母1小勺，砂糖20克，水适量，泡打粉1小勺2：大米洗净加水浸泡至涨发。3：倒入...

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