海鲜相关美食菜谱大全

秘炒花甲的做法大全,最好吃的十种做法

炒花甲主料花甲600g；辅料辣椒适量；葱适量；姜适量；蒜适量；调料老抽适量盐适量鸡精适量炒花甲的做法步骤1：炒花甲。2：花蛤洗净用淡盐水浸泡两个小时。3：锅中放入适量花生油，油热后放入...

低温油封鸭腿主料鸭腿适量；辅料罗勒碎适量；迷迭香适量；桂皮适量；八角适量；十三香适量；香叶适量；葱适量；姜适量；鸡精适量；盐适量；料酒适量；食用油适量；低温油封鸭腿的做法步骤1：原料2：依次放...

“潮汕蚝烙”主料鲜蚝肉600g；鸡蛋2个；辅料番薯粉2汤匙；猪油适量；鱼露半碟；九层塔少许；潮汕蚝烙的做法步骤1：鲜蚝肉（个头选手指头大小的）洗净利干水。2：加入九层塔、番薯粉和匀。3：热锅...

蛋皮鲜鱿主料鲜鱿350克；香菇80克；冬笋80克；鸡蛋5个；胡椒粉少许；生抽少许；香油10克；辅料盐适量；味精适量；葱少许；姜少许；大蒜2ban；调和油10克；料酒5克；蛋皮鲜鱿的做法步骤1：鲜鱿鱼，香菇，冬笋洗...

香煎鲳鱼主料鲳鱼3条；鸡蛋1个；面粉适量；面包粉适量；辅料油适量；盐适量；料酒适量；胡椒粉适量；香煎鲳鱼的做法步骤1：准备好食材2：鲳鱼去鳃，去肚，洗净沥干，对半切开，用盐，料酒，胡椒粉腌制10分钟...

椒盐虾主料虾适量；辅料盐适量；油适量；椒盐粉适量；椒盐虾的做法步骤1：把虾洗干净，用牙签插入去掉虾背虾线，然后用牙签扎入虾背入面（防止煮的时候虾会变弯。2：锅中放油烧热后把虾放入煎...

韭香蛏子主料蛏子400克；韭菜1把；红辣椒1个；辅料姜适量；白醋适量；油盐适量；韭香蛏子的做法步骤1：.买回来的蛏子先泡在淡盐水中，加入点白醋，泡上几小时，让它们将沙吐出来；2：烧锅开水，加入姜...

酱香鲈鱼主料海鲈鱼1条；香葱2棵；蒜头2瓣；生姜2片；小米椒1个；辅料黄豆酱1大勺；盐少许；酱油适量；酱香鲈鱼的做法步骤1：海鲈鱼宰杀好，洗净，打花刀，抹少许盐。（我这个处理了一下，把骨和肉分离...

香辣馋嘴蛙主料青笋一块；竹笋几根；牛蛙5只；香菇几颗；辅料大蒜两颗；姜一块；麻椒少许；花椒一大把；灯笼椒一大把；洋葱一块；郫县豆瓣一大勺；豆蔻几颗；蚝油一勺；香叶几片；料酒少许；葱一根；香辣馋...

辣炒小排主料肋排适量；辅料青椒适量；红椒适量；配料生抽适量；蚝油适量；白糖适量；醋适量；辣炒小排的做法步骤1：肋排泡出血水，中间换几次水2：用高压锅压熟肋排3：切青红椒丝4：炒锅放油，爆香葱...

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