
烤猪肝十大做法,配料有哪些
卤猪肝主料猪肝500克;辅料干辣椒2个;桂皮1块;大料2个;花椒2克;葱4段;调料盐30克料酒20毫升老抽10毫升糖10克酱油20毫升卤猪肝的做法步骤1:在猪肝表面剌上花刀,这样在后面卤制的时候...
卤猪肝主料猪肝500克;辅料干辣椒2个;桂皮1块;大料2个;花椒2克;葱4段;调料盐30克料酒20毫升老抽10毫升糖10克酱油20毫升卤猪肝的做法步骤1:在猪肝表面剌上花刀,这样在后面卤制的时候...
卤猪肝主料猪肝一块;辅料干辣椒适量;盐三勺;葱段适量;大蒜五个;料酒5勺;酱油6勺;醋2勺;姜片适量;八角1个;小茴香适量;卤猪肝的做法步骤1:准备好猪肝,并洗干净,按出血水,用料酒和盐还有姜丝...
酱猪肝主料猪肝适量;辅料干红辣椒适量;大料适量;葱适量;姜适量;酱猪肝的做法步骤1:新鲜的猪肝洗净,洗去血水,用清水泡10分钟备用。2:准备调料:干辣椒、大料、葱、姜、精盐、白糖、味精...
羊肝汤主料羊肝适量(提前煮好);辅料香菜少许;葱少许;纯净水少许;调料盐少许鸡精少许羊肝汤的做法步骤1:提前煮好的羊肝。2:切薄片。3:香菜和葱切碎。4:锅中放适量水烧开,倒入养肝关火...
辣炒猪肝主料辣椒适量;猪肝适量;辅料料酒1勺;生粉少许;蒜1颗;姜丝少许;盐适量;生抽2勺;辣炒猪肝的做法步骤1:准备材料,猪肝洗净浸泡1-2个小时,期间换几次水,然后切薄片,加1勺料酒和生粉腌...
醋溜白菜主料白菜0.5棵;辅料姜2块;葱1棵;花椒面0.5茶匙;姜粉1茶匙;白胡椒粉0.5茶匙;醋2勺;盐0.5茶匙;辣椒丝1勺;醋溜白菜的做法步骤1:葱切丝,姜切片(不喜欢葱就别放,但姜不要省略,因为姜和...
白切猪肝主料猪肝1页;辅料葱1颗;姜2勺;蒜2瓣;香油1匙;辣椒油1匙;醋1匙;生抽2匙;白切猪肝的做法步骤1:新鲜猪肝用加入醋的水浸泡一到两个小时,再用流动的水冲洗净。2:用厨房纸巾吸干一天...
醋溜白菜主料大白菜1节;辅料醋20ml;生抽10ml;白糖10g;淀粉10g;干红辣椒4个;葱油适量;醋溜白菜的做法步骤1:白菜帮部分2:掰开洗净,斜刀切片3:锅中放葱油,小火炸干红辣椒至变色,然后放白菜4...
卤猪肝主料猪肝适量;大料适量;盐适量;酱油适量;卤猪肝的做法步骤1:猪肝洗净,一直洗到水变清2:用花椒泡水一个小时3:飞水4:重起锅加入干红椒小茴香香叶花椒桂皮八角加入飞好水的猪肝煮...
蒜酿蘑菇主料蘑菇12粒;辅料大蒜碎1个;洋芜茜2匙;橄榄油1匙;蒜酿蘑菇的做法步骤1:选择大小一致的蘑菇,去蒂备用。2:将蘑菇洗净,并用橄榄油煎炸,将全部蘑菇蒂切碎,加入蒜末和洋芜茜翻炒...