热菜相关美食菜谱大全

蒜香正宗做法,十种做法

蒜香鸡主料鸡一只；辅料蒜适量；葱适量；姜适量；干辣椒适量；花椒适量；大料适量；调料盐适量油适量酱油适量耗油适量糖适量老抽适量蒜香鸡的做法步骤1：鸡肉下锅焯水5分钟捞起沥干。2：切好...

炒腊肉主料四川腊肉适量；湖南辣椒适量；小葱适量；辅料姜适量；蒜适量；豆豉适量；醋适量；糖适量；生抽适量；炒腊肉的做法步骤1：四川腊肉切片，用水煮十分钟捞出，葱、姜、蒜、湖南椒2：如图处理原...

酒汁醉虾主料九节虾300克；辅料当归3克；枸杞3克；红枣3粒；红酒250克；米酒120克；细盐1茶匙；酒汁醉虾的做法步骤1：备好所用材料。2：将清水红酒米酒加至在锅里。3：并加入红枣，当归，杞枸。4：再...

耗油草菇主料草菇250克；辅料盐适量；蚝油3勺；耗油草菇的做法步骤1：草菇半斤，过水、切成两瓣2：锅烧热到油放葱蒜炒出香3：到入草菇，炒几分钟4：炒三分钟、加半碗水加耗油三勺5：炒一会加锅...

糖醋藕片主料连藕400克；面粉100克；水120克（下面粉用）；番茄酱4勺；白糖3勺；陈醋1勺；盐适量；辅料生抽适量；糖醋藕片的做法步骤1：首先将连藕去皮洗净，切成片下适量生抽拌匀备用。2：将100克面...

炒酸菜主料酸菜500克；猪肉200克；辅料油1汤匙；盐8克；生抽1茶匙；味精2克；葱适量；炒酸菜的做法步骤1：主辅料：猪肉、酸菜丝2：把猪肉切丝，葱切碎。酸菜丝洗净。3：热油，炒香葱花后，放入肉丝。4：把...

瘦肉汤主料瘦肉200克；辅料盐适量；白糖适量；酱油适量；料酒适量；瘦肉汤的做法步骤1：备用的瘦肉2：瘦肉切片3：加适量盐、白糖、料酒和酱油4：加适量水5：放蒸屉上蒸6：蒸大概三十分钟即可7：撇去...

爆炒钳鱼主料钳鱼500克；辅料盐适量；酱油适量；配料鸡精适量；味精适量；白胡椒粉适量；王守义十三香适量；豆粉适量；菜籽油适量；爆炒钳鱼的做法步骤1：将鱼头鱼尾及有刺的部分与鱼肉分离。2：...

2338