热菜相关美食菜谱大全

春卷怎么做最好吃,十种好吃的做法

春卷主料荠菜200克；猪肉100克；鸡蛋1个；油豆皮1张；辅料盐1勺；蚝油1勺；鲍鱼汁1勺；姜末少许；蛋清1个；芝麻油1勺；老抽1勺；春卷的做法步骤1：荠菜清洗干净后开水里焯烫30秒钟立即捞出放冷水冰...

麻辣薯片主料土豆5个；辅料葱1克；辣椒面2克；花椒面1克；盐1匙；麻辣薯片的做法步骤1：准备好土豆，洗好去皮切片，准备葱香菜。2：把土豆片用盐水泡5分钟。3：切好葱香菜，辣椒面，花椒面。4：锅放油...

莲花酥主料水油皮的材料适量；低粉200g；水125g；糖25g；猪油100g；油酥面的材料适量；辅料内馅（豆沙馅）60g；莲花酥的做法步骤1：材料备齐。2：将面粉250g、水125g、糖25g、猪油40g混合成水油皮...

爆炒木耳银耳主料木耳30g；银耳30g；辅料生抽1匙；陈醋1匙；蒜瓣2颗；青花椒5颗；盐适量；爆炒木耳银耳的做法步骤1：-用温水泡发木耳，用手把泡好的木耳均匀撕开，我用的小木耳所以不用撕了2：-银...

蒸蛋主料鸡蛋4个；葱少许；调料盐少许蒸鱼汁少许香油少许蒸蛋的做法步骤1：准备好鸡蛋和葱。2：鸡蛋磕入碗中，加少许盐，划散，加适量的水，再次划透，撇去浮沫，过滤两遍。3：放入蒸锅中，大火蒸12...

一锅钝主料五花肉适量；豆腐适量；大白菜适量；香菇适量；辅料大葱适量；生姜2片；调料黄豆酱适量胡椒粉适量生抽适量花椒粉适量孜然粉适量盐少量小红椒适量一锅钝的做法步骤1：锅里放油，豆...

沙茶味牛肉主料牛肉约150克；沙茶酱1大勺；蚝油1/2大勺；胡椒粉1/3小勺；苏打粉1/4小勺；清水1~2大勺；玉米淀粉1/2大勺；菜油2大勺；辅料生姜6片；蒜头1瓣；葱头1/2颗；红椒1条；青椒1/2条；调料食盐1...

银鱼烹蛋主料银鱼250克；鸡蛋2个；辅料葱适量；米酒适量；银鱼烹蛋的做法步骤1：银鱼沥干水分，葱切好2：银鱼放油锅中炒至鱼身变白铲起3：鸡蛋两个打散4：放入银鱼、葱、盐和米酒搅拌均匀5：平...

春笋剁椒酿鸡翅主料鸡翅适量；春笋适量；辅料剁椒适量；泡椒适量；酒酿适量；姜丝适量；盐适量；生粉水适量；春笋剁椒酿鸡翅的做法步骤1：鸡翅洗净切块，春笋洗净切滚刀块，鸡翅、春笋分别焯水备...

木瓜沙拉主料青木瓜半个；辅料柠檬半个；蒜3瓣；辣椒2只；虾米少许；花生1把；椰蓉2匙；配料鱼露适量；木瓜沙拉的做法步骤1：主要材料。2：将辣椒切碎；蒜刨成蓉；然后和虾米一起放碗里，再加入鱼露、...

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