生炒鳝鱼十大做法大全,做法和配料
生爆鳝卷主料鳝鱼2条(较大);冬笋适量;口蘑适量;葱少许;辅料盐适量;鸡精适量;淀粉适量;料酒适量;生抽适量;白糖适量;醋适量;胡椒粉少许;生爆鳝卷的做法步骤1:材料备齐。冬笋切片,口蘑切片。葱...
生爆鳝卷主料鳝鱼2条(较大);冬笋适量;口蘑适量;葱少许;辅料盐适量;鸡精适量;淀粉适量;料酒适量;生抽适量;白糖适量;醋适量;胡椒粉少许;生爆鳝卷的做法步骤1:材料备齐。冬笋切片,口蘑切片。葱...
蜜汁烤排主料肋排500G;辅料老抽100G;姜3片;料酒适量;白糖少许;蜂蜜2勺;盐少许;葱3根;蚝油2勺;胡椒粉适量;蜜汁烤排的做法步骤1:将肋排洗净,用厨房用纸吸干水份,加料酒,葱,姜,盐搅拌,搁置10分...
秘制熏鸡主料三黄鸡2只;辅料卤制配料丁香适量;熏制配料茶叶适量;秘制熏鸡的做法步骤1:准备食材:三黄鸡:2只,去除鸡臀尖、内脏以及鸡脖子位置的淋巴节,将鸡清洗干净后放在凉水中浸泡...
香辣虾主料海白虾500g;辅料葱适量;姜适量;蒜适量;盐适量;黄酒适量;香辣酱酌量;香辣虾的做法步骤1:把虾剪去虾枪,开背,挑去虾线,洗净。2:用葱末、姜末、蒜末、少许盐、黄酒和香辣酱把虾腌...
干煸鸡块主料鸡肉2斤;辅料干辣椒100g;生姜6片;葱一颗;蒜4颗;花椒100g;八角3个;调料盐1.5勺味精半勺鸡精半勺生抽适量蚝油少许老抽少许胡椒粉适量干煸鸡块的做法步骤1:鸡肉切块清洗干...
口水豆干主料豆干300g;黄瓜1根;大蒜4瓣;尖椒1/2根;葱花适量;辅料生抽3勺;香醋2勺;糖1勺;老干妈油辣椒1勺;自制辣椒油1勺;香油1勺;盐适量;口水豆干的做法步骤1:将大片的豆干切成条状后开水...
咖喱鸡主料鸡胸肉1个;胡萝卜半根;咖喱块3块;辅料土豆1个;洋葱半个;干辣椒4个;咖喱鸡的做法步骤1:先准备食材;土豆去皮切小块、胡萝卜、鸡胸肉切小块。2:鸡胸肉焯水捞出。3:鸡胸肉和干...
油辣子主料油适量;花生米适量;辣椒适量;熟芝麻适量;花椒适量;辅料清水适量;油辣子的做法步骤1:辣椒发烧锅中火煸干2:放入容器中压碎3:锅里放油后直接放入花生米,中火炸至花生劈里啪啦...
水信玄饼主料白凉粉10克;辅料水250克;水信玄饼的做法步骤1:白凉粉2:水50克3:倒入10克白凉粉,搅拌均匀4:称200克水5:200克水入锅6:煮沸后倒入白凉粉糊7:煮沸后倒入磨具8:倒入磨具9:冷却后...
牛皮菜撩胡豆主料胡豆500g;牛皮菜500g;调料生抽适量蚝油适量醋适量豆辨酱适量鸡精适量牛皮菜撩胡豆的做法步骤1:把准备好的胡豆和牛皮菜洗净,切点姜葱蒜。2:锅中热油下花椒葱姜蒜...