满汉全席相关美食菜谱大全

风味豌豆怎么做才好吃,正确做法

豌豆主料豌豆200g；辅料猪肉100g；胡萝卜2/3条；蒜3瓣；酱油8g；盐2g；食用油8g；豌豆的做法步骤1：把豌豆放锅里煮一下，大概1分钟，然后把水过滤掉待用。2：把五花肉和胡萝卜切成丁，蒜拍碎。3：锅里...

汆肝尖主料猪肝200克；菠菜300克；辅料盐适量；味精适量；胡椒粉适量；葱适量；蒜适量；料酒适量；汆肝尖的做法步骤1：主辅料：猪肝、菠菜2：把猪肝浸泡、洗净，切成大薄片。然后用清水漂洗。3：加盐...

软炸虾仁主料青虾适量；鸡蛋适量；玉米淀粉适量；姜适量；烹调油适量；葱适量；辅料盐适量；料酒适量；生抽适量；糖适量；软炸虾仁的做法步骤1：材料图2：将虾仁用盐水泡洗干净。3：3、用洁布吸干虾仁...

香蕉拔丝主料香蕉两根；辅料白糖适量；淀粉适量；面粉两勺；水适量；配料油适量；香蕉拔丝的做法步骤1：把香蕉切好，待用2：两勺面粉一个鸡蛋，加入适量的水，搅匀3：把香蕉裹一层淀粉，然后再裹搅拌...

红烧肥肠主料肥肠1000g；辅料香菜3根；调料郫县豆瓣5g蒜头3颗生姜3g生抽20ml白糖5g盐适量蚝油5ml八角1颗桂皮1小块香叶3片丁香5粒花椒20粒小茴香20粒沙姜3小块白寇3颗红烧肥肠的...

拔丝苹果主料苹果一个；辅料面粉适量；淀粉适量；白糖50克；水15克；鸡蛋一个；白芝麻适量；配料油适量；拔丝苹果的做法步骤1：准备好原材料2：分离出鸡蛋清，蛋黄不要，鸡蛋清里加入适量淀粉，调成糊...

糖醋藕片主料藕1个；辅料色拉油适量；糖2匙；醋1汤匙；盐1匙；蒜子适量；糖醋藕片的做法步骤1：藕洗净削皮切成片，蒜子切碎备用2：锅烧热倒入色拉油，放入藕和蒜子翻炒几下，然后加糖再炒3：再加入...

酱油焖鸭主料鸭腿二个；辅料姜片适量；葱适量；配料食用油适量；红烧酱油3勺；味极鲜酱油3勺；老抽1勺；料酒1勺；鱼露1勺；清水2勺；酱油焖鸭的做法步骤1：锅中烧水，放入鸭腿，姜，葱，煮至鸭腿没有血水...

鸡脚主料鸡脚1000克；辅料洋葱2条；辣椒3个；姜5克；醋500ml；鱼露1勺；鸡脚的做法步骤1：姜切片2：洋葱去皮3：辣椒切丁4：把所有材料准备好5：鸡脚洗干净，切去指甲！6：放到开水煮熟7：把鸡脚捞起来备用...

红糖小米粥主料小米100g；红枣6颗；辅料红糖10g；红糖小米粥的做法步骤1：材料准备好2：红枣洗净去核切碎3：小米洗净，用清水泡30分钟。4：随后锅里烧开水，放入小米慢煮5：煮至小米全部开花后...