工作餐相关美食菜谱大全

千张小酥肉正宗做法,制作方法与配料

咸肉蒸千张主料咸肉150g；厚百叶200g；姜末20g；葱花20g；辅料盐5g；鸡精2g；料酒15g；糖2g；油10g；水150g；咸肉蒸千张的做法步骤1：百页改刀切条焯水.咸肉出水后,上笼蒸熟(放入葱姜料酒糖)待凉2...

豆渣面包VS豆渣馅面包主料鸡蛋190g；白砂糖40g；食用油30g（或黄油）；高筋面粉300g；食用盐1/2小勺；酵母1小勺；豆沙馅料挤干水的豆渣120g牛奶80g白砂糖40g黄油10g豆渣馅面包的做法步骤1：把...

葱香花卷主料面粉适量；辅料小葱适量；酵母适量；精盐适量；五香粉适量；植物油适量；纯牛奶适量；葱香花卷的做法步骤1：酵母用纯牛奶和适量清水冲化，倒入盛有面粉的小盆里，把面粉合成软硬适...

水煮河鱼主料野生罗非鱼1条；红油豆瓣酱2汤匙；辅料姜小半个；葱两根；蒜5瓣；辣椒适量；香菜两根；食用油一小碗；盐适量；酱油适量；料酒适量；蚝油适量；水煮河鱼的做法步骤1：将鱼洗净，鱼身花刀并将...

鸡蛋肉丝面条主料鸡蛋2个；肉丝250克；面条250克；辅料白菜200克；盐2勺；香油10ml；葱花20克；鸡蛋肉丝面条的做法步骤1：把肉切成丝。2：葱花切丝。3：把白菜切成丝。4：将两枚鸡蛋打碎备用。5：锅...

番茄蛋花汤主料番茄3个；鸡蛋1个；辅料淀粉适量；面粉适量；香油适量；盐适量；白糖适量；油适量；番茄蛋花汤的做法步骤1：番茄用盐水洗净，顶部切十字刀，放入滚水中煮片刻，捞起。不烫手的时候，去...

川味【麻婆豆腐】好吃又便宜主料白豆腐2块；牛腱肉适量；辅料蒜蓉适量；姜末适量；豆瓣酱适量；花椒适量；干辣椒适量；豆豉适量；老抽适量；蒜苗适量；川味麻婆豆腐的做法步骤1：白豆腐2块，从中间...

玉米鸡蛋饼主料玉米适量；鸡蛋适量；火腿适量；黄瓜适量；胡萝卜适量；辅料面粉适量；调料盐适量油适量玉米鸡蛋饼的做法步骤1：玉米剥粒，加入鸡蛋。2：黄瓜粒。3：萝卜粒。4：火腿粒。5：全部材料...

牛肉酱拌刀削面主料刀削面1把；辅料香菜3根；黄瓜半个；大蒜2瓣；小米辣2个；熟白芝麻1小碟；牛肉酱2勺；调料油1勺盐1小勺糖1小勺生抽1勺香醋1小勺牛肉酱拌刀削面的做法步骤1：准备食材。2：...

维尼熊巧克力奶酪慕斯蛋糕主料戚风蛋糕一片；酸奶100克；蛋黄一个；奶油奶酪125克；牛奶40克；吉利丁片1.5片；淡奶油140克；细砂糖20克；辅料黑巧克力30克（加慕斯里）；巧克力奶酪慕斯蛋糕的做法...