羹类相关美食菜谱大全

毛豆蛋羹怎么做好吃,最正宗的做法

毛豆螃蟹花菜羹主料花菜215克；螃蟹345克；毛豆肉80克；辅料水淀粉适量；盐适量；味精适量；毛豆螃蟹花菜羹的做法步骤1：食材：花菜（已清洗）、螃蟹（已清洗）、毛豆肉（已淘洗）、水淀粉2：将已清洗好...

蛤蜊蒸蛋主料鸡蛋适量；蛤蜊适量；辅料盐适量；香油适量；葱适量；海鲜酱油适量；蛤蜊蒸蛋的做法步骤1：蛤蜊洗净用淡盐水浸泡吐沙。2：烧热水，水开把蛤蜊放进去焯水，壳张开就可以拿出。用温水...

冰糖蒸梨主料梨1个；冰糖20克；冰糖蒸梨的做法步骤1：用料2：梨削去上半部皮，横切一刀，去掉顶盖3：挖去梨核4：削去下半部的梨皮5：放入冰糖6：合上顶盖，用牙签固定7：放入沸水锅中蒸40分钟左右，8：...

蘑芋豆腐炖蛋主料鸡蛋适量；蘑芋豆腐适量；香葱适量；辅料香油适量；盐适量；蘑芋豆腐炖蛋的做法步骤1：食材；2：蛋打成蛋液，3：放进切好的蘑芋豆腐和盐，4：放进香葱，5：拌匀，6：淋上香油，7：放点清水拌匀8...

什锦虾仁主料虾仁适量；辅料胡萝卜半根；土豆1个；黑木耳少许；毛豆少许；配料盐适量；鸡精少许；鲜酱油少许；糖1小勺；什锦虾仁的做法步骤1：准备好原材料，河虾去壳；2：土豆和胡萝卜切成丁；3：锅中放...

生煎蚝仔烙主料生粉4汤匙；盐适量；生蚝1袋；鸡蛋4个；胡椒粉适量；辅料鸡粉适量；葱碎1颗；生煎蚝仔烙的做法步骤1：准备好主材料：蚝和鸡蛋。2：将生蚝洗净滤干水分，加入适量的胡椒粉，盐、鸡粉和...

肉末炖粉条主料猪肉末200克；粉条100克；辅料盐1茶匙；蒜苔50克；八角1朵；花椒10粒；生抽2汤匙；料酒1汤匙；植物油适量；肉末炖粉条的做法步骤1：主料：猪肉末、粉条、蒜苔。2：粉条用温水泡软待用...

鸡蛋壳布丁主料鸡蛋液2个；细砂糖25克；淡奶油100克；辅料牛奶150克；鸡蛋壳7个；香草精少许；鸡蛋壳布丁的做法步骤1：取一个鸡蛋先用筷子或小剪刀捣一个小洞，把里面鸡蛋液倒出2：再小心的用...

翡翠白玉卷主料大白菜适量；辅料胡萝卜适量；香菇适量；肉末适量；青豆沫适量；冬笋适量；配料味精适量；盐适量；醋适量；糖适量；生抽适量；淀粉适量；翡翠白玉卷的做法步骤1：将大白菜洗净，并将叶和...

烩三鲜主料五花肉100克；猪肉馅80克；响皮30克；腐竹50克；黑木耳10克；油菜2棵；油豆腐125克；辅料胡椒粉6克；五香粉2克；香菜适量；香葱适量；高汤1碗；盐适量；水淀粉适量；香油适量；料酒适量；烩三鲜的...

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