陕西菜相关美食菜谱大全

烤剑鱼做法大全

剑花白茅根汤主料白茅根30g；猪骨250g；剑花50g；辅料油适量；盐适量；味精适量；剑花白茅根汤的做法步骤1：买半斤可以煲几次，只拿点出来，不过用之前洗净先泡泡容易出味，等猪骨煲到差不多再...

烩三鲜主料五花肉100克；猪肉馅80克；响皮30克；腐竹50克；黑木耳10克；油菜2棵；油豆腐125克；辅料胡椒粉6克；五香粉2克；香菜适量；香葱适量；高汤1碗；盐适量；水淀粉适量；香油适量；料酒适量；烩三鲜的...

免炸烤箱麻花主料面粉150克；鸡蛋1个；辅料泡打粉1/4 tsp（1.25ml）；调和油1 btsp（15ml）；水适量；配料糖9克；辣椒粉1 btsp；盐1/2 1/4 tsp；白醋1/2 tsp；免炸烤箱麻花的做法步骤1：面粉，泡打粉，盐，辣...

洋芋叉叉主料洋芋2个；辅料面粉1小碗；配料红辣子2个；蒜苗1根；盐适量；味精2克；洋芋叉叉的做法步骤1：洋芋洗净，去皮。2：用叉子叉成丝。3：泡入水中。4：用清水淘洗干净，控干水分。5：红椒切段，蒜...

羊肉泡馍主料羊肉500g；面粉200g；粉丝一小把；香菜适量；辅料盐适量；姜几片；八角两个；桂皮一片；丁香3粒；香叶3片；酵母适量；羊肉泡馍的做法步骤1：羊肉洗净，凉水入锅，放入姜片、八角、香叶煮开，...

蚝油拌河粉主料河粉150克；辅料油少许；蚝油少许；蛋液少许；蚝油拌河粉的做法步骤1：河粉2：蒜末3：热锅不放油，下河粉炒一下下(这样会炒出米香味)4：铲出碟子中5：锅中放少许油，下蛋液煎一下下...

羊肉泡馍主料羊肉1000克；泡馍饼3个；糖蒜1颗；豆腐干4个；木耳5朵；粉丝1把；辣椒酱1勺；干辣椒段5段左右；大葱2段；生姜2片；小茴香10粒；草果2粒；白芷1片；山奈2粒；八角1粒；丁香5粒；香叶2片；桂皮1小块...

香辣炖羊肉主料羊腿肉600g；胡萝卜1个；铁棍山药1根；香菜2根；大葱半颗；大蒜瓣5瓣；干辣椒8个；花椒35粒；八角2个；香叶3片；辅料冰糖8g；醋1勺；匈牙利梅子酒80ml；生抽1勺；老抽1勺；盐8g；玉米油适量；香...

香辣海鲜炒面主料手擀面适量；猪肉少许；虾仁6个；青椒半根；红辣椒半根；大葱少许；生姜少许；牡蛎适量；洋葱1/4个；辅料盐适量；胡椒粉少许；生抽少许；老抽少许；料酒少许；香辣海鲜炒面的做法步骤1：...

菠菜蛋皮拌粉丝主料菠菜一把；辅料鸡蛋一个；粉丝一把；配料盐适量；糖适量；醋适量；辣椒油适量；香油适量；菠菜蛋皮拌粉丝的做法步骤1：准备所有材料2：锅中放水烧开加少许盐，放粉丝煮熟捞出过...