陕西菜相关美食菜谱大全

荞麦拌面怎么做好吃,10种好吃做法

荞麦面主料荞麦面80克；鸡蛋1个；海苔1片；辅料香芹少许；调料盐2克高汤调味料5克食用油少许荞麦面的做法步骤1：锅里放入适量的清水，烧开后放入荞麦面条，中途烧开后再加2次水，每次半碗左...

私房小面主料面条300克；火腿50克；黄瓜90克；小蕃茄50克；鸡汤或清水50克；大蒜20克；糖8克；辅料香油1大勺；花生米30克；香菜20克；香醋1大勺；芝麻酱1大勺；生抽2大勺；盐适量；私房小面的做法步骤1：1...

香辣面皮主料肥肉150g；青椒4个；面皮200g；辅料盐1茶匙；植物油1汤匙；花椒10粒；干辣椒4个；白糖1茶匙；豆瓣酱1汤匙；五香粉1.25毫升；香辣面皮的做法步骤1：青椒去蒂去籽，洗净切块；2：面皮洗净，沥干...

臊子面主料牛肉适量；胡萝卜适量；土豆适量；压面条适量；辅料西红柿适量；豆腐适量；木耳适量；葱适量；姜适量；配料盐适量；花椒适量；生抽适量；料酒适量；臊子面的做法步骤1：所需食材2：牛肉切丁，姜切...

凉菜皮冻主料猪肉皮适量；辅料水适量；黄瓜1根；调料料酒适量盐适量凉菜皮冻的做法步骤1：这是之前处理好的猪肉皮（我的菜谱中有不同皮冻的做法及肉皮处理步骤)，加入适量清水。2：入锅中...

山城辣子鸡主料鸡肉适量；火鸡腿适量；辅料油适量；盐适量；葱适量；姜适量；蒜适量；干辣椒适量；干花椒适量；料酒适量；白糖适量；酱油适量；淀粉适量；白芝麻适量；山城辣子鸡的做法步骤1：鸡肉切成块2...

拔丝地瓜挂糖浆主料地瓜三个；辅料白砂糖适量；拔丝地瓜挂糖浆的做法步骤1：这道菜主要就是地瓜和白砂糖！2：将地瓜去皮！3：将去皮的地瓜切成小块！4：在锅中放入一定量的油，将油加热！5：油热后...

油茶面主料面粉5大勺；辅料花生1大勺；植物油1/3勺；黑芝麻3勺；调料白糖1匙油茶面的做法步骤1：花生洗净擦干，加入植物油拌匀。2：放入空气炸锅200度烤10分钟。3：取出去皮擀碎。4：芝麻倒入...

粉汤羊血主料羊血1块；粉条1小把；小葱1根；香菜2棵；菠菜4棵；辅料盐1勺；生抽适量；花椒粉1.5勺；白胡椒0.5勺；油泼辣子2勺；粉汤羊血的做法步骤1：粉条用凉水泡一晚上泡软。2：羊血切条，用开水烫...

烩三鲜主料猪瘦肉适量；五花肉适量；辅料油豆腐适量；腐竹适量；黑木耳适量；油菜适量；调料红99海味浓缩调味料适量葱适量姜适量盐适量胡椒粉适量五香粉适量水淀粉适量烩三鲜的做法步骤...