主食相关美食菜谱大全

咖喱做法大全,做法和配料

咖喱饭主料土豆适量；洋葱适量；猪肉适量；辅料红椒适量；配料咖喱适量；料酒适量；植物油适量；盐适量；咖喱饭的做法步骤1：土豆洗净、削皮、切丁备用（可以再切的小一点，我有点偷懒了，切得块大）2...

鸡蛋饼主料面粉50克；鸡蛋2个；辅料盐0.5勺；葱1棵；鸡蛋饼的做法步骤1：鸡蛋打散2：加入面粉，此时面粉量决定饼的厚度，喜欢薄点的少加点，然后加入少量的水或者不加，使面团能够用筷子搅动即...

素菜盒子主料面粉适量；红椒一个；黑木耳4朵；黄瓜一根；鸡蛋2个；辅料油适量；水适量；素菜盒子的做法步骤1：准备材料，洗净切丁。2：鸡蛋打散，炒成蛋花。3：蔬菜翻炒，加入调味料调味。4：起锅前加入...

水煎包主料面粉一碗；鸡蛋三个；韭菜九两；水适量；辅料十三香适量；酵母适量；盐适量；鸡精适量；水煎包的做法步骤1：面粉加酵母加水揉成光滑的面团2：放温暖处发酵至两倍大3：调好馅料4：取三分之...

啤酒焖鹅主料鹅1只；蒜苗200g；啤酒1000ml；辅料姜适量；蒜适量；香叶适量；八角2个；桂皮适量；柱候酱2勺；糖1勺；盐适量；酱油适量；油适量；蚝油适量；鸡精少许；干辣椒3个；啤酒焖鹅的做法步骤1：鹅肉清洗...

枣糕主料鸡蛋6个；玉米油62克；面粉162克；辅料白糖150克；枣沙150克；小苏达5克；枣糕的做法步骤1：鸡蛋和白糖放在一个无油无水的盆里，枣沙和玉米油放在一起，带一次手套和均。2：用打蛋器先...

#肉类#红烧鸭腿主料鸭腿2个；葱5g；蒜5g；姜5g；辅料花椒3g；八角3g；调料糖1勺一品鲜酱油1勺蚝油1勺料酒0.5勺盐2匙味精0.2匙红烧鸭腿的做法步骤1：在超市买到新鲜的鸭腿准备做起来。2：鸭...

炒腊肉主料四川腊肉适量；湖南辣椒适量；小葱适量；辅料姜适量；蒜适量；豆豉适量；醋适量；糖适量；生抽适量；炒腊肉的做法步骤1：四川腊肉切片，用水煮十分钟捞出，葱、姜、蒜、湖南椒2：如图处理原...

丸子米线主料米线一小把；西红柿一个；肉丸子十个；素丸子十个；脆皮肠两个；卤五花肉五块；黄瓜一根；香菜三棵；卤鹌鹑蛋数个；辅料盐7g；酱油少许；醋少许；鸡精少许；丸子米线的做法步骤1：米线提前...

渣渣辣子主料青辣子适量；辅料红辣子少许；调料盐1勺醋2勺渣渣辣子的做法步骤1：去把去子，用水洗净。2：用刀或者打沫机打成碎。3：加入适量盐，醋搅拌。小窍门辣子用吃起来很辣的那种青...

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