主食相关美食菜谱大全

私家馄饨做法大全,做法和配料

馄饨主料猪肉1斤；辅料大葱4颗；姜1块；紫菜适量；香菜少许；调料盐2勺味精1勺鸡精1勺十三香1勺生抽2匙蚝油适量食用油适量老抽1匙馄饨的做法步骤1：葱姜切成末。2：加入肉调料。3：搅拌均匀...

蘸水面主料面粉200克；水50克；辅料西红柿1个；蒜瓣4个；油菜2棵；葱花30克；生抽1勺；香醋1勺；蘸水面的做法步骤1：面粉中加入水和成面团2：揪成大小均匀的剂子，揉成条状3：四周刷上油4：盖上保鲜膜...

黄金针菇茭白炒面主料茭白240克；黄金针菇190克；面条270克；辅料盐适量；生抽适量；鸡精适量；黄金针菇茭白炒面的做法步骤1：材料：茭白、黄金针菇（已）、面条2：将茭白剥壳清洗一下。3：放在案板...

家常烧麦主料糯米适量；面适量；辅料盐适量；生抽适量；姜末适量；肉丁适量；香菇适量；青蒜末适量；菜油适量；家常烧麦的做法步骤1：和面揉成面团，面揉光，醒10分钟2：先煮饭，香菇和糯米同时下锅3：煮...

年糕饼主料碎豆包适量；辅料油适量；年糕饼的做法步骤1：碎的豆包一些2：放在碗里上锅蒸15分3：然后把蒸好的压成一个圆饼，这样豆馅和糯米混合在一起4：然后电饼铛提前预热放入年糕饼5：2面...

火腿炒饭主料剩饭1碗；火腿1根；辅料圆白菜适量；老干妈香辣菜2袋；香菇4朵；调料盐3g火腿炒饭的做法步骤1：香菇泡发，火腿准备。2：火腿切丁。3：圆白菜，香菇切丁。4：米饭，老干妈香辣菜准备。5：...

照烧三文鱼主料三文鱼半条；辅料葱2根；油少许；调料照烧汁4大匙蚝油1大匙料酒1大匙照烧三文鱼的做法步骤1：三文块洗净，擦干水份。2：放料酒，照烧汁，蚝油拌匀，腌30分钟。3：锅刷油，把三文鱼...

坚果酥主料坚果100g；低筋粉100g；玉米淀粉80g；糖50g；玉米油适量；鸡蛋2个；黄油30g；牛奶10ml；辅料盐5g；坚果酥的做法步骤1：所有材料混合，使用适量油揉成面团。2：分成35g左右的面团，烤盘上压...

扯面主料盐2克；中筋面粉250克；清水140克；辅料胡椒粉少许；姜片少许；香菜一小棵；西红柿一个；鸡蛋2个；扯面的做法步骤1：250克面粉2克盐和140克清水倒入和面盆后用筷子搅匀2：面团移至揉面...

韭菜饼主料面粉250g；韭菜100g；鸡蛋1个；辅料辣椒粉适量；调料油适量盐适量生抽少量鸡精少量韭菜饼的做法步骤1：把韭菜切碎倒入面粉容器中，往里打入一个鸡蛋，放入适量盐、辣椒粉、生抽...

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