金桔蜂蜜茶

主料

小金橘3、5个；

辅料

蜂蜜1大勺；开水适量；

金桔蜂蜜茶的做法步骤

1：金桔洗净，带皮切成薄片；

2：将金桔片放进水杯，加入适量温开水；

3：加入1大勺蜂蜜，搅拌均匀，即可饮用。可多次冲泡，如果不把蜂蜜搅匀，多次加水、多次饮用，都有蜂蜜的甜味，不需要在额外加蜂蜜——这是我通常的做法。

金桔蜜

主料

金桔600克；

辅料

白糖200克；

配料

水500克；

金桔蜜的做法步骤

1：金桔去蒂洗净

2：在桔身竖切浅切口去籽放入蒸锅里

3：锅中放入糖和水，水要没过金桔

4：中火煮5分钟左右,再转小火炖煮直到金桔表面呈现透明色,汤汁有粘稠度为止

5：装入干净的容器里保存

蜜汁金桔果茶

主料

金桔适量；

辅料

蜂蜜适量；

蜜汁金桔果茶的做法步骤

1：用盐水浸泡金桔，并冲洗干净

2：洗干净的金桔。

3：金桔切片

4：按一层蜂蜜，一层金桔片放置在干净没有水分的瓶子里。

5：成品，放冰箱冷藏里三天后就可以泡茶喝了。

小窍门

不建议早上起床后空腹喝金桔蜂蜜茶。因为如果早上空腹喝金桔蜂蜜茶的话，酸会直接刺激胃壁粘膜，对人体造成不良影响。金桔富含丰富的果酸，食用过多会刺激胃壁粘膜，刺激肠道，引发不适，因此金桔蜂蜜茶不宜过量饮用。冲调金桔蜂蜜茶时不要用开水，因为蜂蜜中含有酵素，遇上开水会释放过量的羟甲基糖酸，使蜂蜜中的营养成分被破坏，用温开水冲调最好。金桔蜂蜜茶虽好，但是胃寒气滞者、腹部涨满不适者、虚寒引起的呼吸不畅者、痰多者都不宜饮用。正处于伤风感冒、咳嗽发烧的人，也不宜过多饮用金桔柠檬蜂蜜茶。

阿胶蜂蜜金桔柠檬茶。

主料

阿胶蜂蜜膏适量；金桔两颗；柠檬一个；

调料

水100克

阿胶蜂蜜金桔柠檬茶的做法步骤

1：添加蜂蜜膏。

2：金桔切成片。

3：将柠檬，蜂蜜，金桔。搅拌均匀腌制半小时。

小窍门

切勿将柠檬挤成汁。不然会很酸。

蜜金桔

主料

金桔适量；

辅料

冰糖适量；

配料

蜂蜜适量；

蜜金桔的做法步骤

1：先熬糖，起泡后加入切好的金桔，注意金桔表面水擦汗，核剔除！

2：煮十分钟左右，关火出锅，盛到玻璃器皿中，晾一会放进蜂蜜即可，搅拌均匀

3：冲水喝，比例自己按口味调整！

小窍门

注意金桔洗净后要擦干表面水份

蜂蜜金桔酱

主料

金桔500g；冰糖300g；

辅料

蜂蜜200g；

蜂蜜金桔酱的做法步骤

1：金桔用盐水浸泡半个小时，揉搓表面清洗干净，洗掉它表面的蜡质

2：将金桔从中间破开，用小勺挖掉金桔籽

3：把挖干净籽的金桔切成片状，或者更细的状态

4：放入不锈钢锅中，倒入所有的冰糖，再加上适量的清水，水量可以刚好淹过金桔就行（因为金桔的水分较少，所以要适量加水，如果换成其他水分含量多的水果，可以不加水的）

5：大火将他烧开，然后小火熬煮，煮的时候用刮刀搅拌到冰糖融化，防止粘锅

6：另外一个小锅里放入玻璃布丁瓶，烧开水消菌，这样果酱存放的时间会更久一些

7：这边小火一直熬煮着，直到金桔非常软，果浆变得透明，汁更浓稠就可以关火，待到降温到室温时加入蜂蜜，搅拌均匀即可装入瓶中保存了

小窍门

1，不要用铁锅熬煮，最好用不锈钢或者铝,2，最后收汁的时候可以稍微收得干一点，加入蜂蜜浓稠度就变得很合适了

蜂蜜金桔汁

主料

金桔150g；蜂蜜适量；

辅料

纯净水400g；食盐适量；

蜂蜜金桔汁的做法步骤

1：将制作蜂蜜金桔汁的材料备齐

2：将金桔倒入大碗中，加适量食盐

3：用盐搓金桔表面去除杂质后冲洗干净

4：用盐搓金桔表面去除杂质后冲洗干净

5：用盐搓金桔表面去除杂质后冲洗干净

6：倒入纯净水

7：将料理杯杯盖盖紧，按“开关”键后再按“功能”键至“果汁”

8：待程序完毕

9：根据个人喜食甜度添加蜂蜜

10：按“点动”键混合蜂蜜和金桔汁

11：将金桔汁用漏勺过滤金桔皮末末即可

12：装入杯中即可饮用

小窍门

但是值得注意的是，金桔食用前后一小时不可喝牛奶或是服用奶制品，金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等，营养价值在柑桔果类中名列前茅，是人们喜爱吃的果品。金桔，它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。

金桔蜂蜜茶

主料

金桔适量；开水一杯；

辅料

蜂蜜15g；

金桔蜂蜜茶的做法步骤

1：把金桔切成片状，也可以分成对半，看各位的口味哦！

2：然后加一点纯蜂蜜，在桔子上表面上，让金桔与蜂蜜更好的混合。

3：将金桔片放进水杯，加入适量温水。就可以直接的饮用了哦，嘻嘻，是不是简单快速了！

小窍门

还有一点就是，也可以在加入温水后再加蜂蜜也是可以的，看各人的口味，也可以加适量！

柠檬蜜金桔茶

主料

金桔3个；温开水适量；

辅料

自制柠檬蜜1勺；食盐适量；

柠檬蜜金桔茶的做法步骤

1：用适量盐搓洗一下金桔的表皮，之后用清水冲洗干净，沥干水分

2：用刀把金桔切成薄厚适中的圆片

3：把切好的金桔片放入干净的玻璃杯中

4：往杯中倒入适量的温开水

5：添加一勺自制的柠檬蜜，搅拌均匀，稍微泡一会儿，一杯酸甜的柠檬蜜金桔茶就OK了，快点趁热享用吧

小窍门

睿妈超级啰嗦：1、金桔的个数可以依据自己的喜好和水量的多少酌情添加2、因为这款金桔茶睿妈是要添加蜂蜜的，所以用来泡茶的水一定要是温开水，不然过热的水会破坏蜂蜜中的营养物质的，那样就达不到养生保健的作用了，如果喜欢喝更热的水的话，可以把蜂蜜换成冰糖，或者干脆用锅加冰糖煮一下金桔，也是一款很不错的冰糖金桔茶，同样简单易操作3、这款金桔茶因为添加了自制的柠檬蜜，为此除了有金桔的香气外，酸甜中还透着一股淡淡的柠檬香，两种味道混合在一起，还可以起到缓解紧张情绪，令人心情愉悦的作用，在还冷的冬季来上一杯，可以令昏昏欲睡的你精神为之一震4、如果没有柠檬蜜的话，可以换成其他自己喜欢的蜂蜜，但最好是香味清淡的蜂蜜，如槐花蜜等，若是蜂蜜的香味浓郁，就会盖过金桔本身的清香，那么这道金桔茶就失去了它原本的意义了

金桔蜜

主料

海南金桔3个；

辅料

蜜糖适量；

金桔蜜的做法步骤

1：先将金桔洗净

2：对切放进杯子里

3：加入适量的蜜糖和水

4：搅拌即可

小窍门

这个金桔蜜，夏天可做冷饮，冬天可作热饮，酸酸甜甜很好喝。