节日习俗相关美食菜谱大全

绿茶馅月饼正宗做法,最好吃的10种做法

椰蓉绿豆馅月饼主料转化糖浆63g；枧水2g；玉米油23g；中筋面粉98g；辅料绿豆200g；椰蓉适量；红糖70g；椰蓉绿豆馅月饼的做法步骤1：转化糖浆、枧水。玉米油混合均匀。2：筛入面粉搅拌至无颗粒...

卤牛肉主料牛腱子肉1000g；辅料冰糖10粒；配料大葱6段；生姜2片；大蒜3-4粒；干辣椒3个；八角3个；陈皮2片；料酒适量；酱油适量；卤牛肉的做法步骤1：牛肉汆烫去血水，搁在一边备用。2：材料全放入大...

椒麻手撕鸡主料鸡腿2只；辅料红椒3只；花椒3克；香菜5克；椒盐1.5茶匙；姜5克；香葱10克；蒜5克；白芝麻1茶匙；鸡汤适量；料酒适量；盐适量；食用油适量；椒麻手撕鸡的做法步骤1：鸡腿清洗干净。用牙签...

圣诞树沙拉主料西兰花一朵；圣女果10粒；辅料彩色糖豆适量；配料丘比沙拉酱适量；圣诞树沙拉的做法步骤1：准备原料。2：圣女果洗净，去掉果蒂。3：西兰花掰成小朵，用盐水浸泡后，冲洗干净。4：将...

鲜肉粽主料糯米3斤（大概35个粽子）；眉豆1斤；五花肉3斤；粽叶70张；辅料盐4匙 4匙；五香粉3匙 4匙；生抽3勺；米酒2勺；白糖2勺；鲜肉粽的做法步骤1：五花肉洗净去皮，切约三厘米宽的肉块，撒入4匙盐。...

大黄米粽子主料大黄米1000g；辅料蜜枣数量；芸豆适量；粽叶适量；马莲适量；大黄米粽子的做法步骤1：准备好的大黄米，这个大黄米是农村亲戚春节前送来了，除了包粘豆包，还留一部分就想包粽子...

腐乳排骨主料排骨400克；辅料姜片适量；料酒适量；红腐乳一块；腐乳汁约30克；水50克；酱油适量；盐少许；腐乳排骨的做法步骤1：排骨洗净沥干水分备用。高压锅中到少许油，放入姜片炒香。2：放入...

什锦炒牛肉主料牛肉250克；辅料青椒1个；胡萝卜1个；洋葱0.5个；盐3茶匙；淀粉1汤匙；什锦炒牛肉的做法步骤1：锅中热油，将牛肉倒入锅中翻炒均匀。2：再倒入青椒，胡萝卜和洋葱翻炒，3：将牛肉洗净...

甜甜蜜蜜，蒸蒸日上——南瓜豆沙包主料面粉适量；熟南瓜适量；辅料玫瑰豆沙适量；干酵母适量；温水适量；南瓜豆沙包的做法步骤1：主要原料。2：把熟南瓜瓤挖入面粉中。3：用手把南瓜和面粉充...

自制八宝肉酱主料甜面酱1碗；猪肉粒100G；辅料白砂糖50G；芝麻1勺；花生50G；姜末少许；豆腐干50G；料酒适量；自制八宝肉酱的做法步骤1：锅中加入适量色拉油，放入猪肉粒、姜末，加料酒稍翻炒片刻...