糕点相关美食菜谱大全

新版马蹄糕正宗做法,配料有哪些

夏日小清新---椰汁马蹄糕主料马蹄粉250g；椰浆220g；红糖/黑糖粉100g；辅料白砂糖50g；清水800ml；椰汁马蹄糕的做法步骤1：A生浆:马蹄粉125g 清水300ml，混合搅拌匀A熟浆:红糖100g 清水20...

轻乳酪蛋糕主料奶油奶酪100g；黄油30克；牛奶70g；鸡蛋3个；低粉20g；辅料糖40g；轻乳酪蛋糕的做法步骤1：奶油乳酪室温回软后，以隔水加热方式搅拌成乳滑状，再加入牛奶拌匀2：蛋黄逐个加入到奶...

红绿豆沙糕主料红豆250g；绿豆250g；面粉适量；辅料花生油25g；红糖100g；红绿豆沙糕的做法步骤1：红豆、绿豆各250g，清洗干净后，浸泡一个晚上。2：上电饭煲，煲熟。3：用搅拌机将红绿豆打细，分若...

米发糕主料大米70克；面粉140克；白糖25克；辅料泡打粉1.5克；酵母粉1克；清水适量；米发糕的做法步骤1：原料：面粉、大米和白糖。2：大米清洗干净后，用清水浸泡几个小时。3：将泡好的大米装进破...

鲜榨椰汁主料椰青1只；辅料榨汁机1台；调料60目粉筛1个鲜榨椰汁的做法步骤1：椰青先开一个小洞，把椰子水倒出来。2：对半劈开，用勺子取出白肉部分。3：用削皮刀削掉外皮。4：洗净。5：切成小...

凤梨酥主料糖粉20g；低筋面粉90g；鸡蛋25g；黄油75g；全脂奶粉35g；盐1/4小勺；辅料自制低糖凤梨馅360g；凤梨酥的做法步骤1：黄油软化以后，加入糖粉、盐，用打蛋器打发。然后倒入打散的鸡蛋，继...

迷你葱香小花卷主料面粉500克；辅料酵母8克；水260克；糖1勺；食用油适量；盐适量；葱香小花卷的做法步骤1：将面和成面团，反复揉搓，饧之。2：将面团切成两块，搓条状。3：将面擀平，我是用压面机压...

金枪鱼沙拉吐司手卷主料自制吐司适量；辅料沙拉酱金枪鱼罐头适量；小黄瓜适量；配料丘比原味沙拉酱适量；金枪鱼沙拉吐司手卷的做法步骤1：准备材料2：将小黄瓜洗净纵切成条状；打开沙拉酱...

酸甜的茄汁炒年糕主料火锅年糕一码；辅料大白菜帮2片；南瓜少许；配料植物油一勺；番茄酱适量；食盐适量；小葱少许；开水少许；酸甜的茄汁炒年糕的做法步骤1：将南瓜去皮和大白菜都冲洗一下，火...

传统桃酥主料低粉150克；橄榄油50克；糖40克；辅料泡打粉1克；核桃6个；传统桃酥的做法步骤1：准备材料（核桃带壳160°烘烤2分钟，剥皮备用）；2：大碗里倒入橄榄油，加入砂糖，搅拌均匀；3：打入一个鸡蛋...