豫菜相关美食菜谱大全

豆芽肉饼汤做法大全,做法和配料

豆芽肉末汤主料绿豆芽1小把；肉末少许；香葱1棵；黑椒粉少许；辅料盐适量；鸡精少许；豆芽肉末汤的做法步骤1：准备好材料：豆芽去根部洗净，香葱切段，猪肉加少许黑椒粉剁碎。2：锅中加入1碗清水，...

豆芽炒面主料面适量；豆芽适量；辅料蒜适量；调料油适量盐适量生抽适量老抽适量糖适量蚝油适量豆芽炒面的做法步骤1：备点蒜。2：豆芽洗干净。3：烧水把面饼煮开。4：面条夹出来放冷水里。...

五香卤牛肉主料牛腱子肉1000g；洋葱适量；柠檬适量；辅料八角适量；桂皮适量；草果适量；花椒适量；香叶适量；干辣椒适量；姜适量；盐适量；料酒适量；生抽适量；老抽适量；冰糖适量；五香卤牛肉的做法步...

萝卜羊肉汤主料羊排750克；白萝卜1个；红枣数粒；党参2条；辅料姜3片；料酒2汤匙；油适量；盐1小匙；萝卜羊肉汤的做法步骤1：食材准备2：白萝卜去皮洗净，切滚刀块3：羊排洗净，斩成块4：锅中放入适量水...

蛋糕卷主料鸡蛋4个；蛋清1个；辅料低粉68g；植物油32g；水32g；配料糖70g；蛋糕卷的做法步骤1：将蛋清，蛋黄分离，加入白1/3糖和几滴醋2：用打蛋器打至气泡再加糖3：打至打蛋器提起蛋白能够立住4：...

羊尾养生煲主料羊尾巴适量；猪五花肉适量；丸子适量；山药适量；胡萝卜适量；葱姜适量；香菜适量；辅料盐适量；生抽适量；黑胡椒适量；羊尾养生煲的做法步骤1：猪肉，丸子，胡萝卜，山药。2：羊尾巴和猪肉...

羊肉汤主料羊肉适量；萝卜1个；胡萝卜1个；辅料盐适量；葱姜适量；八角适量；花椒适量；羊肉汤的做法步骤1：准备好材料2：萝卜和玉米切好3：锅里放入把羊肉焯水4：放点八角和花椒5：煮几分钟冲洗干...

陕西biangbiang面主料面适量；青菜1把；西红柿3个；鸡蛋2个；猪肉4两；甜面酱一袋；葱花少量；辅料盐适量；鸡精适量；辣椒面适量；酱油适量；醋适量；五香粉适量；陕西biangbiang面的做法步骤1：面和成...

青菜肉圆汤主料瘦肉1小块；辅料鸡毛菜一把；青豆一把；香菇2个；调料盐1勺青菜肉圆汤的做法步骤1：所有的菜洗净切开如图。2：肉我是自己切的也很快加入一勺盐一勺鸡精两勺生抽这些用量...

番茄鸡丁主料鸡肉适量；胡萝卜丁适量；黄瓜丁适量；花生米适量；辅料盐适量；料酒适量；调味料适量；番茄鸡丁的做法步骤1：鸡肉切丁，加入盐、料酒入味15分钟。2：加入蛋液、淀粉拌匀。3：花生米...