南瓜牛肉汤主料牛肉700克；南瓜700克；辅料葱一段；盐适量；姜一篇；料酒适量；清水1200毫升；南瓜牛肉汤的做法步骤1：牛肉切2公分见方的小块，用清水浸泡20分钟去掉血水2：锅中放入葱姜烧开，煮...

南瓜牛肉粉 2024-10-08小吃 东南亚 热菜 家常菜

炒木耳菜主料木耳菜一斤；辅料干辣椒适量；蒜末适量；花椒适量；调料盐油适量蚝油适量炒木耳菜的做法步骤1：木耳菜摘好。2：清洗干净。3：剁好蒜蓉，辣椒，加几粒花椒。4：锅里热油爆香香料。5：...

木耳菜松饼 2024-10-08面食 凉菜 家常菜 老人

酸酸甜甜葡萄汁主料葡萄800克；纯净水800克；辅料冰糖1.2块；酸酸甜甜葡萄汁的做法步骤1：一定要用一把锋利的剪刀来剪葡萄的蒂哦～2：我家一直用这样的方法洗葡萄，记得泡上15分钟3：看看这...

甜酸树莓汁 2024-10-08甜品 烘焙 下午茶 饮品

香肠烧菜花主料菜花500克；香肠100克；辅料姜5克；花椒5克；郫县辣酱1勺；干辣椒2个；盐2克；温水50ml；香肠烧菜花的做法步骤1：把菜花洗净，掰成小块；香肠切片；姜切丝；干辣椒切段备用。2：炒锅置上...

花菜烧香肠 2024-10-08主食 家常菜 老人 馒头花卷

海带炖肉皮主料猪肉50g；海带丝150g；辅料油适量；盐适量；生抽适量；葱姜适量；海带炖肉皮的做法步骤1：猪肉切条2：海带丝泡水。3：海带控干水4：锅中加入少量油，葱姜爆锅。5：加入适量肉片炒。6：...

肉皮炖海带 2024-10-08热菜 家常菜 老人 秋季食谱

红薯红枣粥主料红薯1块；红枣6个；辅料大米适量；小米适量；糯米适量；红薯红枣粥的做法步骤1：红薯洗净削皮。2：切块备用。3：大米小米糯米红枣适量备用。4：淘洗干净放入锅里加入适量水，大火...

红薯大枣粥 2024-10-08粥 家常菜 早餐 晚餐

生绿豆芽主料绿豆适量；清水适量；辅料带孔的盆一个；生绿豆芽的做法步骤1：绿豆泡隔夜。第一天。2：绿豆放在透气的盆里，上面用湿布盖上，再压上重物，盖严实避免见光。每日早晚用清水冲洗...

酱香绿豆芽 2024-10-08热菜 家常菜 常见菜式 儿童

番茄龙利鱼主料龙利鱼300g；辅料西红柿3颗；调料番茄酱1勺盐1勺生姜10g黑胡椒粉2g生抽0.5勺番茄龙利鱼的做法步骤1：处理龙利鱼。2：龙利鱼焯水和番茄去皮小妙招。3：番茄切小块。4：油...

蕃茄龙利鱼 2024-10-08热菜 家常菜 中式宴请 老人

家常酱豆腐主料内酯豆腐1块；辅料韭菜适量；调料葱适量姜适量蒜适量黄豆酱1勺蚝油适量生抽适量鸡精少量十三香少量家常酱豆腐的做法步骤1：取斋外斋内酯豆腐一块，取掉包装盒，切成小...

家常豆酱面 2024-10-08面条 主食 面食 家常菜

珍珠丸子主料糯米适量；辅料肉末适量；姜末适量；淀粉适量；葱适量；鸡蛋清适量；生抽适量；珍珠丸子的做法步骤1：肉末加入姜末、淀粉、鸡蛋清、生抽拌匀2：捏成丸子裹上糯米，放蒸锅蒸，3：我蒸了2...

珍珠莲藕丸 2024-10-08热菜 家常菜 老人 秋季食谱