酒席相关美食菜谱大全

清蒸中华鲟的做法,食谱大全

清蒸华子鱼主料华子鱼400g；辅料葱姜适量；调料油适量盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量清蒸华子鱼的做法步骤1：华子鱼解冻后加少许盐涂均匀。2：添加葱姜，放到鱼肚子里一部分。3：加适量料...

红汤羊蝎子主料羊脊骨1000克；辅料干黄酱100克；盐3克；生抽2汤匙；老抽1汤匙；冰糖适量；料酒2汤匙；花椒粒2克；香叶1片；小茴香2克；草果1个；白芷3片；肉豆蔻1个；桂皮1段；大葱1根；生姜5克；红汤羊蝎子...

野葱油饼主料面粉300克；鸡蛋1个；黑胡椒粉适量；野葱一大把；辅料沸水100克；猪油适量；盐适量；野葱油饼的做法步骤1：将野葱洗净切碎，加入适量的盐、黑胡椒粉和热猪油，搅拌成馅儿。2：先来制...

五香酱牛肉主料卤料1包；料汁1碗；牛腱子肉1块；辅料五花肉一斤半；老母鸡半只；五香酱牛肉的做法步骤1：先来准备酱牛肉所用到的干香料：花椒5克、丁香10粒、八角4个、桂皮6克、香叶3片、...

红薯芝麻球主料红薯500克；糯米粉400克；低筋面粉200克；炒熟花生仁50克；白芝麻50克；辅料油适量；白糖100克；南方芝麻糊粉2小包；红薯芝麻球的做法步骤1：红薯去皮洗净、切小块、放入蒸笼隔...

灯笼茄子主料茄子1个；西红柿1个；辅料植物油适量；盐1勺；白糖1勺；番茄酱适量；蒜2粒；灯笼茄子的做法步骤1：茄子一分为二切开，拿两根牙签放在茄子两旁，这样就不会断。2：切6片为一组，切多少个...

猪扒焖栗子主料猪扒肉250克；栗子300克；蒜苗1棵；蒜头2瓣；玉米淀粉1勺；辅料盐少许；鸡精少许；酱油1勺；猪扒焖栗子的做法步骤1：猪扒切均匀的薄片，用刀背拍一拍，调入盐鸡精酱油和玉米淀粉，用...

凉拌猪耳黄瓜丝主料猪耳半个；辅料黄瓜丝半根；调料辣椒油1包小红辣椒3个凉拌猪耳黄瓜丝的做法步骤1：猪耳先用水煮熟，切好食材。2：放入辣椒油。3：可以了。卤猪耳朵主料猪耳朵4个；辅料...

炖排骨主料排骨适量；辅料料酒适量；葱适量；姜适量；大料适量；花椒适量；辣椒适量；香叶适量；茴香适量；桂皮适量；老抽适量；盐适量；炖排骨的做法步骤1：排骨。卖家给分割好的。排骨洗净，那些碎骨...

海鲜面主料面一块；虾3,4只；小鱿鱼1只（用作涂包面）；青菜少许；辅料盐少许；鸡粉少许；海鲜面的做法步骤1：将所有材料准备齐2：清洗干净如图3：小尤鱼处理好4：以上工序完成水也开了先下面5：煮会...