酒席相关美食菜谱大全

酱爆辣鸡蛋的做法大全,正确做法

【辣酱爆鱿鱼】主料鱿鱼适量；麻辣椒适量；圆葱适量；辅料郫县豆瓣酱适量；胡椒粉适量；生抽适量；料酒适量；葱适量；姜适量；蒜适量；白糖适量；辣酱爆鱿鱼的做法步骤1：鱿鱼去内脏、眼睛等不能食...

鲍片冬瓜汤主料冬瓜适量；鲜鲍鱼适量；香菜适量；姜适量；水适量；辅料油适量；配料盐适量；胡椒粉适量；鸡粉适量；鲍片冬瓜汤的做法步骤1：备材料，冬瓜切块，鲜鲍鱼切片后用油拌好，香菜切段2：取适量...

蚝油鲍汁杏鲍菇主料杏鲍菇2根；辅料青菜适量；配料蚝油适量；鲍鱼汁适量；糖适量；鸡精适量；盐适量；蚝油鲍汁杏鲍菇的做法步骤1：准备主料和配料2：杏鲍菇改刀切片，青菜洗净3：用碗加入蚝油、鲍...

尖椒葱白拌磷虾主料辣椒6个；葱白1把；磷虾1小碗；辅料盐1勺；鸡精1勺；味精半勺；调料香油1匙尖椒葱白拌磷虾的做法步骤1：准备食材。2：磷虾流水冲一下，沥干水分。3：辣椒洗净切滚刀块。切的...

凉拌猪耳主料猪耳300g；黄瓜100g；胡萝卜30g；辅料香菜10g；蒜10g；姜5g；花椒3g；八角3g；调料一品鲜酱油1勺蚝油1勺糖1勺醋2勺盐2匙味精0.2匙料酒0.5勺凉拌猪耳的做法步骤1：在市场买到新鲜...

糯米莲藕主料莲藕3个；辅料糯米250g；调料红枣30g花生30g龙眼肉50g冰糖30g红糖30g糯米莲藕的做法步骤1：准备莲藕3节，莲藕的两头要是有藕头的。这样的莲藕，藕孔不会有泥。2：把莲藕削...

剁椒蒸鱼头主料胖头鱼头一个；红色剁椒酱适量；绿色蒸鱼剁椒一袋；辅料盐适量；味精适量；色拉油适量（或香油）；剁椒蒸鱼头的做法步骤1：选大胖头鱼头一个，从中间破开，用适量食用盐搓洗干净，溧...

翡翠虾仁主料鲜虾10个；上海青2棵；盐1/2勺；料酒1勺；酱油1勺；胡椒粉1/2勺；生粉1勺；辅料鸡粉1/2勺；翡翠虾仁的做法步骤1：准备好主材料，虾和上海青菜。2：将虾洗净去壳去头，留住尾部，并在虾中...

多春鱼主料多春鱼300克；辅料花生油1/2勺；生抽3克；多春鱼的做法步骤1：多春鱼洗干净晾干水分，热油锅九成热时，把多春鱼整齐排在不粘锅里，大火煎！2：一面煎好了，翻过来，煎另一面！3：煎了差不多...

香脆虾仁#荤菜#主料虾仁200g；辅料鸡蛋1个；面包糠30g；面粉1勺；调料酱油1匙蚝油1匙番茄酱1勺香脆虾仁的做法步骤1：准备的食材。2：虾仁加入酱油、蚝油、适量食盐腌制一会。3：打入一个...