酒席相关美食菜谱大全

花生焖鸭掌怎么做最好吃,十种好吃做法

鸭肉焖莲子花生主料鸭肉500克；莲子30克；花生仁30克；辅料油少许；盐适量；黄桅子2只；八角2只；桂皮10克；香叶3片；蒜头30克；鸡精2克；胡椒粉2克；红曲红少许；可得燃1.5克；香菇10克；姬松茸10克；白糖5...

土豆焖鸡肉主料鸡肉300g；土豆2个（小）；胡萝卜1个；调料姜片适量油适量盐适量老抽适量土豆焖鸡肉的做法步骤1：鸡肉剁小块，用油盐稍腌一下。土豆胡萝卜切小块，姜片备用。2：油锅爆香鸡肉和...

清炒冬瓜片主料冬瓜适量；辅料姜片少许；材料葱末少许油适量盐适量味精适量清炒冬瓜片的做法步骤1：准备好食材。2：热油放姜片。3：接着放入冬瓜。4：翻炒至熟加入葱花和盐调味。5：要不...

油炸肉丸子主料瘦肉碎300g；辅料豆瓣酱2勺；胡椒粉1勺；芝麻油1勺；调料菜籽油100g油炸肉丸子的做法步骤1：瘦肉碎和豆瓣酱、胡椒粉准备好。2：搅拌均匀以后放入一勺芝麻油抓匀，放芝麻油...

泡鸭掌主料鸭掌500克；小米辣适量；蒜瓣3-5瓣；泡椒（可不加）少许；姜片少许；八角2个；调料白糖150克鸡精少许生抽200ml陈醋120ml凉白开160ml白醋120ml白酒少许泡鸭掌的做法步骤1：准备好材...

土豆南瓜泥主料土豆适量；南瓜适量；辅料小米油适量；土豆南瓜泥的做法步骤1：熬小米粥或大米粥，取上层米油2：土豆切片，南瓜切片，加入米油，上锅蒸熟3：放置一会，加入搅拌机搅拌即可香甜软糯...

清蒸华子鱼主料华子鱼400g；辅料葱姜适量；调料油适量盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量清蒸华子鱼的做法步骤1：华子鱼解冻后加少许盐涂均匀。2：添加葱姜，放到鱼肚子里一部分。3：加适量料...

葱段爆鸭胗主料鸭胗200g；辅料泡椒2勺；小米椒2勺；葱段50g；辣椒2个；姜丝2勺；蒜片2勺；调料盐适量油5个葱段爆鸭胗的做法步骤1：油热以后，放入鸭胗。2：鸭胗略微变色以后，放入小米椒：泡椒、蒜...

酸菜杏鲍菇主料杏鲍菇一个；红圆椒半个；辅料酸菜适量；酸菜杏鲍菇的做法步骤1：准备材料（如果嫌酸菜太酸可以少放一点）2：杏鲍菇用手撕成丝3：红椒切丝，酸菜切碎（如果觉得酸菜太咸可以用水...

鲍汁杏鲍菇主料杏鲍菇1颗；西兰花二分之一颗；鲍鱼汁2大匙；高汤半碗（或清水）；砂糖1小匙；玉米淀粉2小匙；辅料老抽2滴；鲍汁杏鲍菇的做法步骤1：杏鲍菇洗净，切圆片。2：西兰花洗净切成小朵。3：烧...