中式宴请相关美食菜谱大全

土豆丝腊肉十大做法,十种好吃做法

腊肉土豆片主料湖南腊肉适量；土豆适量；辅料葱花适量；蒜末适量；盐适量；花椒面适量；腊肉土豆片的做法步骤1：腊肉切片，葱和蒜切碎2：土豆片用电饼铛煎成两面金黄3：锅内放入一点点油，将腊肉...

糖醋排骨主料排骨600G；辅料大葱适量；配料蕃茄酱100G；冰糖50G；植物油适量；盐适量；糖醋排骨的做法步骤1：排骨焯水后，剁成小块。葱切段，冰糖用刀背稍稍拍碎。2：炒锅大火烧热后，转小火放入...

麻辣鸡脖主料鸡脖450克；葱1根；姜3片；八角1个；食用油适量；老抽几滴；辅料小石窑麻辣香锅料1罐；麻辣鸡脖的做法步骤1：食材料准备好。2：鸡脖冷水下锅焯一下。3：焯好捞出备用。4：起锅烧油。5...

酱焖鸭主料鸭肉500g；辅料盐5g；生抽10ml；陈醋8ml；香菜3g；八角5g；香叶3g；白砂糖15g；大蒜5g；姜5g；酱焖鸭的做法步骤1：鸭肉清洗干净后备用。2：准备好花椒，香叶，姜蒜。3：碗中加入适量糖，酱油陈醋...

三杯排骨主料排骨适量；辅料大西红柿1个；配料葱适量；蒜1头；八角适量；芝麻适量；香油1杯；鲜咔酱油1杯；味极鲜酱油1杯；白兰地酒少许；三杯排骨的做法步骤1：材料洗净备好。2：排骨冷水下锅，水开...

煎鳕鱼主料鳕鱼1块；辅料西兰花5棵；胡萝卜5块；海盐1克；黑胡椒1克；煎鳕鱼的做法步骤1：撒点盐在鳕鱼上2：锅热了后到入葡萄籽油3：煎鳕鱼火小点最后加盖小火焖下然后关火再焖会儿小窍门热...

炖豆腐皮主料豆腐皮200克；土豆粉条100克；猪瘦肉50克；辅料葱花适量；姜末适量；花椒面儿适量；酱油适量；高汤适量；猪油适量；炖豆腐皮的做法步骤1：豆腐皮，切丝，非常薄的豆腐皮，不用切的太细，非...

鲍鱼焖猪手主料闽正鲍鱼6只；猪手1000克；辅料葱适量；姜3片；花椒少许；调料冰糖10颗料酒2勺生抽1勺老抽2勺盐5克鲍鱼焖猪手的做法步骤1：鲍鱼清洗干净后，惯例去除内脏部分，切花刀备用。2...

香辣大闸蟹主料大闸蟹5个；大葱1个；辅料生姜1个；蒜2段；干辣椒6个；八角1克；花椒1克；香叶1克；香辣大闸蟹的做法步骤1：翻炒一会，添水煮，大概煮到水快干了，勾兑一些淀粉收汁。2：这是已经煮好的...

蒸小番薯主料小番薯500克；蒸小番薯的做法步骤1：番薯，刷洗干净；2：码入蒸锅；3：蒸锅，入水，开始蒸；4：大概15分钟，用筷子，戳下，能戳穿，就熟了；5：甜甜，糯糯的～～～6：好吃～～～肉末酿番茄主料肉末若干；番茄2个；辅料...