西北菜相关美食菜谱大全

粉皮煮白菜的家常做法,十种好吃的做法

白菜粉皮煮饺子主料白菜90克；饺子7只；粉皮50克；辅料辣椒粉适量；盐适量；味精适量；白菜粉皮煮饺子的做法步骤1：食材：白菜（已清洗切开）、饺子、粉皮2：烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒...

鱼头粉主料鱼头1个；粉条100克；辅料油适量；盐适量；味精少许；料酒适量；生抽适量；醋适量；葱适量；姜适量；鱼头粉的做法步骤1：主辅料：净鲤鱼头、鱼尾、粉条调味料：油、盐、味精、料酒、醋、生...

炸麻叶儿主料面粉150克；辅料食用油8克；水60克；芝麻适量；配料盐3克；炸麻叶儿的做法步骤1：准备原料。2：芝麻，盐，放入面粉中拌匀。3：倒入8克油拌匀。4：加60克水，和成较硬的面团，盖盖醒20分钟...

自制水洗面筋主料普通面粉适量；水适量；辅料酵母粉适量；自制水洗面筋的做法步骤1：和一个光滑的面团。2：面盆里加入水，揉洗面团。3：淀粉会被洗出来融在水里，水会变得粘稠。4：倒掉淀粉水...

肉丸胡辣汤主料里脊肉4两；豆腐1块；馒头1个；鸡蛋1个；淀粉1小碗；鸡腿2个；海带1撮；豆腐皮1撮；木耳4朵；油炸花生3两；葱1根；粉条1撮；黄花1撮；大蒜1朵；辅料白酒适量；蚝油适量；调料粉适量；鸡精适量；胡...

馍馍主料面粉适量；碱灰水适量；辅料酷色适量；馍馍的做法步骤1：发面！2：发好的面！搅拌碱灰水！3：加入干面粉！用手揉！感觉不粘手就可以了！在加入油，放上酷色就可以了！4：用刀分割均匀就可以了小窍...

铁板烧主料牛肉适量；广式香肠适量；土豆适量；鸡腿肉适量；藕适量；豆皮适量；辅料洋葱适量；料酒适量；辣椒粉适量；芹菜适量；酱油适量；生姜适量；豆瓣酱适量；胡椒粉适量；花椒粉适量；五香粉适量；芝麻...

羊肉烤鸡胗子主料羊肉羊肉500克；鸡胗子500克；辅料孜然粒适量；孜然粉适量；盐适量；辣椒粉适量；香菜2两；羊肉烤鸡胗子的做法步骤1：羊肉，鸡胗子洗净切成麻将块大小，放到烤盘里，撒上孜然粒，18...

如意肉卷主料肉馅400克；鸡蛋6个；西红柿皮1个；辅料盐适量；葱适量；鸡精适量；姜适量；花生油适量；淀粉适量；如意肉卷的做法步骤1：把肉和葱姜一起剁成肉泥。2：加入淀粉，蛋清，盐，鸡精，花生油搅拌...

洋芋擦擦主料土豆480g；青椒1个；彩椒1个；辅料盐适量；蒜适量；洋芋擦擦的做法步骤1：准备用料：土豆一个（选个头较大的）、青红椒各半个、大蒜、小香葱2：土豆去皮擦成较粗的丝3：清水冲洗2-3遍...