小吃相关美食菜谱大全

美式炖鸡汤的家常做法,10种做法

清炖鸡汤主料笨公鸡1只；辅料香菇适量；红枣适量；调料葱适量姜适量香叶1片陈皮2条料酒适量盐适量香菜适量清炖鸡汤的做法步骤1：处理好的笨公鸡剁成大块，冷水浸泡出血水，捞出鸡块放入...

酸菜肉末卤主料酸菜半棵；猪肉适量；辅料油适量；五香粉适量；盐适量；葱适量；姜适量；蒜适量；蘑菇粉适量；生抽适量；料酒适量；酸菜肉末卤的做法步骤1：自己家淹的酸菜或超市买的酸菜都行，我用的...

年糕炒蟹主料花蟹250克；青椒50克；年糕酱1袋；油30毫升；水50毫升；辅料年糕条300克；洋葱50克；蒜3瓣；白芝麻1克；年糕炒蟹的做法步骤1：花蟹撬开蟹壳，去除腮跟肺；2：蟹切成4块，蟹钳用刀轻拍，蒜切片...

豆腐脑主料干黄豆250g；辅料内酯4.2g；榨菜30g；辣酱10g；生抽10ml；香菜15g；黄豆30g；韭菜花10g；开水10g；清水1400ml；豆腐脑的做法步骤1：头天晚上将干黄豆泡在冷水里。2：另取250克泡好的黄豆...

炒年糕主料年糕400G；韩式年糕辣酱适量；辅料洋葱100G；胡萝卜110G；葱适量；姜适量；蒜适量；辣椒适量；炒年糕的做法步骤1：准备：洋葱、胡萝卜、葱姜蒜、辣椒、炒年糕的韩式年糕辣酱等。2：把胡...

木瓜银耳盅主料木瓜1个；银耳1小朵；辅料枸杞2g；调料冰糖8粒饮用水饮用水100ml木瓜银耳盅的做法步骤1：首先我们要准备好制作这道【木瓜银耳盅】需要用到的食材：木瓜半个、银耳1小朵...

碎肉炒土豆主料碎肉适量；土豆一颗；辅料姜适量；蒜适量；调料油适量盐适量酱油适量蚝油适量白糖适量碎肉炒土豆的做法步骤1：土豆去皮切小块，为了配碎肉嘛。况且切小块好翻炒。2：准备好...

富贵黄金卷主料鸡蛋适量；肉松适量；辅料沙拉酱适量；富贵黄金卷的做法步骤1：准备原料：鸡蛋、肉松、丘比沙拉酱2：鸡蛋打散，过滤让蛋液更细腻3：蛋液中放入淀粉，加水搅拌均匀4：平底锅刷少许...

芒果蛋糕卷主料鸡蛋4个；玉米油40克；白糖40克；牛奶40克；蛋糕粉40克；辅料淡奶油150克；白糖30克；芒果蛋糕卷的做法步骤1：各种材料备用，我用的是青芒。2：把鸡蛋蛋清和蛋黄分开，蛋黄里加入玉...

核桃芝麻糊主料核桃仁50g；黑芝麻150g；辅料大米30g；冰糖2勺；核桃芝麻糊的做法步骤1：大米浸泡1小时2：核桃剥去外壳，倒入不粘锅炒香3：再加入黑芝麻炒香4：料理机加入黑芝麻5：加入核桃仁6：加...