粤菜相关美食菜谱大全

人参糯米鸡十大家常做法,十种好吃做法

人参鸡汤主料鸡800g；干人参12g；辅料红枣适量；枸杞适量；调料盐适量人参鸡汤的做法步骤1：现杀鸡1只，鸡胸肉取出另作鸡柳。2：鸡肉剪成块，焯水。放入煮粥宝中，加适量清水。3：按慢炖键开始...

墨椒蒸鱼片主料桂花鱼1条；鸡精适量；花生油适量；姜末适量；葱花适量；小红椒适量；辅料豆豉剁椒适量；生粉适量；盐适量；胡椒粉适量；香菜适量；墨椒蒸鱼片的做法步骤1：桂花鱼宰杀清洗处理干净2：...

山药玉米粥主料山药一段；甜玉米一小碗；五常大米半杯；辅料纯净水适量；山药玉米粥的做法步骤1：山药削皮洗净2：切一小段一小段3：甜玉米粒洗净(我是买时叫老板帮削好玉米粒的)4：五常大米...

百合酿肉主料百合4个；猪肉200g；辅料生粉2匙；调料酱油2匙蚝油2匙百合酿肉的做法步骤1：准备的食材。2：猪肉切块放入绞肉机打碎。3：加入酱油、蚝油、生粉、适量食用搅拌均匀。4：百合洗...

山药鸡肉丸子主料鸡胸肉50克；山药20克；胡萝卜20克；香菇2朵；淀粉15克；辅料料酒适量；盐适量；蚝油适量；调料酱油适量五香粉适量山药鸡肉丸子的做法步骤1：香菇用水泡发。2：胡萝卜、山药去...

咖喱鱼蛋主料鱼蛋400g；青椒两个；生姜两片；辅料盐1/2茶匙；油1茶匙；米酒几滴；印度咖喱粉7g；咖喱鱼蛋的做法步骤1：备好食材（冷冻鱼蛋需提前解冻）。2：青椒去籽切块。3：咖喱粉加少量盐，用适量...

冰糖猪蹄主料猪蹄1000克；辅料油10毫升；料酒400毫升；生抽60克；老抽20克；生姜10克；小葱10克；八角3个；干辣椒2个；冰糖20克；冰糖猪蹄的做法步骤1：猪蹄先用清水泡4小时后洗净捞起2：准备所有调...

咸鸭蛋焗南瓜主料南瓜适量；辅料咸鸭蛋2只；咸鸭蛋焗南瓜的做法步骤1：南瓜切条。2：水开捞1分钟。3：捞出控水撒入干淀粉。4：下油锅炸。5：炸出黄灿灿的。6：2个咸鸭碾碎。7：锅里留底油倒入...

酸辣汤主料豆腐一块；木耳两朵；干黄花菜适量；火腿适量；辅料鸡蛋一个；配料胡椒粉适量；醋适量；姜适量；水淀粉适量；酸辣汤的做法步骤1：准备原材料。2：泡发木耳，黄花菜。3：豆腐切丝4：黄花菜切寸...

米豆腐小肠汤主料猪小肠适量；米豆腐适量；辅料盐适量；姜适量；桂皮适量；八角适量；鸡精适量；香葱适量；米豆腐小肠汤的做法步骤1：小肠清洗干净，2：过开水去味，3：再用冷水清洗切段，放进电压锅里...