粤菜相关美食菜谱大全

虾仁炒土豆怎么做,十种好吃做法

虾仁炒豌豆主料大虾适量；豌豆适量；辅料生粉适量；料酒适量；胡椒适量；油盐适量；虾仁炒豌豆的做法步骤1：大虾剥去外壳,挑出虾肠洗净.2：虾切2段,用料酒,生粉,胡椒盐拌匀入味.豌豆洗净.3：...

清炒虾仁主料大虾400g；辅料葱适量；黄瓜适量；姜适量；调料油适量盐适量料酒适量白砂糖适量胡椒粉适量清炒虾仁的做法步骤1：大虾去壳去头。2：黄瓜洗干净去皮切成丁。3：起油锅，葱姜入锅...

党参炖鸡主料土母鸡1750克；党参10克；红枣10克；辅料葱3根；姜5片；黄酒适量；盐适量；熟猪油适量；党参炖鸡的做法步骤1：准备材料；2：将鸡砍成大小适中的块，去头，爪，肝、心留下，炒锅烧热，放入熟猪油...

碎肉炒土豆主料碎肉适量；土豆一颗；辅料姜适量；蒜适量；调料油适量盐适量酱油适量蚝油适量白糖适量碎肉炒土豆的做法步骤1：土豆去皮切小块，为了配碎肉嘛。况且切小块好翻炒。2：准备好...

乌冬面主料乌冬面适量；辅料鸡蛋适量；玉米适量；调料乌冬汁适量乌冬面的做法步骤1：玉米煮熟。冰冻乌冬面（一人量）煮软即可。乌冬本身是熟，我们的目的是解冻加热。2：基本上是水一沸腾...

糯米绿豆莲子饭主料糯米适量；绿豆适量；莲子适量；猪肉适量；辅料盐适量；油适量；糖适量；生抽适量；香葱适量；辣椒粉适量；糯米绿豆莲子饭的做法步骤1：用料2：绿豆泡软3：莲子绿豆煮半小时4：肉和香...

腐乳炒通菜主料通菜500克；腐乳6块；辅料盐1克；油3ml；鸡精1克；腐乳炒通菜的做法步骤1：通菜去老梗，洗净，浸泡10分钟；2：捞出，沥干水，待用；3：热锅，倒油，放入6块腐乳；4：腐乳炒香，炒碎5：放入洗净的通菜，...

【吮指鼓油鸡】主料土母鸡1000克；生抽500克；广东米酒250克；冰糖150克；辅料姜2个；香葱2棵；八角3个；香叶2个；桂皮1个；草果1个；干山楂4个；吮指鼓油鸡的做法步骤1：原料图2：鸡肉洗净沥水备用3：...

猪肝猪横脷瘦肉汤主料猪肝200g；瘦肉200g；猪横脷100g；鲜山药200g；辅料独脚金10g；山楂干3片；薏米10g；麦芽8g；谷芽8g；无花果5个；陈皮5g；太子参3条；大枣10个；茯苓10g；枸杞10个；猪肝猪横脷瘦肉汤...

鸳鸯蒸饺主料韭菜500克；鸡蛋6个；面粉300克；热水适量；辅料蚝油2勺；生抽1勺；盐1/2勺；醋1/2勺；黄瓜适量；胡萝卜碎适量；鸳鸯蒸饺的做法步骤1：韭菜洗净切碎！2：鸡蛋炒熟之后剁碎，和韭菜碎放到一...