荤菜相关美食菜谱大全

孜然秋刀鱼怎么做,制作方法与配料

烤秋刀鱼主料柠檬皮少许；姜丝少许；秋刀鱼两条；盐少许；辅料胡椒粉少许；柠檬片适量；烤秋刀鱼的做法步骤1：秋刀鱼去除内脏洗净，柠檬皮和姜切成丝2：取少许盐抹到秋刀鱼的肚子和表面，姜丝和...

肉末炒毛豆米主料猪肉250g；毛豆米300g；胡萝卜100g；辅料大蒜一头；葱适量；调料豆瓣酱两勺生抽一勺料酒一勺淀粉一勺盐适量油适量肉末炒毛豆米的做法步骤1：将猪肉剁成肉末，装入碗中。2...

果蔬汁主料梨170g；芹菜50g；酸奶100g；辅料凉开水150ml；果蔬汁的做法步骤1：准备食材，芹菜切段，梨子削皮切块。2：把梨、芹菜、酸奶、凉开水倒入破壁机，按果蔬汁键。3：过滤浮沫，倒入心仪的...

宝宝排骨芋艿粥主料排骨3块；芋艿1个；辅料青菜1棵；生姜1段；葱1段；宝宝排骨芋艿粥的做法步骤1：准备好，排骨，芋艿，青菜，生姜，葱2：各自切段切细备用3：炒锅加热，加入几滴核桃油4：放入生姜爆香5：先...

白切肉主料夹心肉750克；辅料生姜2块；八角1个；料酒2匙；一品鲜酱油2匙；盐5匙；大蒜末1匙；香菜2棵；蚝油1匙；香油1匙；白糖4匙；醋1匙；白切肉的做法步骤1：把夹心肉洗干净切块2：放进高压锅，加几片姜...

尖椒虾仁炒莲藕主料虾仁155克；莲藕200克；尖椒65克；辅料料酒适量；生抽适量；盐适量；尖椒虾仁炒莲藕的做法步骤1：食材：虾仁（已清洗）、莲藕（已清洗去皮切开）、尖椒（已清洗切开）2：烧锅倒油烧热...

韭菜花炒蛏子主料蛏子350克；韭菜花115克；辅料姜片适量；干辣椒适量；料酒适量；生抽适量；盐适量；韭菜花炒蛏子的做法步骤1：食材：蛏子（已清洗）、韭菜花（已清洗切段）、姜片、干辣椒（已剪开）2：烧锅...

小鸡炖蘑菇主料压缩榛蘑1块；香菇20多；琵琶腿6个；辅料料酒1汤勺；大料2瓣；糖3g；盐2g；老抽1茶匙；葱适量；酱油1汤勺；姜2大片；小鸡炖蘑菇的做法步骤1：备菜2：鸡腿去骨，每个鸡腿切成3块，洗干净备用...

清蒸多宝鱼主料多宝鱼1条；辅料植物油适量；葱适量；蒸鱼豉油适量；盐适量；料酒适量；姜适量；清蒸多宝鱼的做法步骤1：超市买回来的活蹦乱跳的多宝鱼。超市直接帮忙处理好的。2：鱼身划几刀，...

香菇焖鸡主料香菇10个；鸡腿2个；调料生抽20ml料酒20ml白糖5g葱适量姜适量蒜适量花椒油适量香菇焖鸡的做法步骤1：鸡腿洗净，香菇泡发。2：鸡腿去皮去骨，切块，然后加淀粉，盐，料酒腌制10分...