荤菜相关美食菜谱大全

辣白菜炖锅十大做法,最正宗的做法

鱿鱼辣白菜火锅主料鱿鱼适量；洋葱适量；海带适量；辅料泡菜适量；乌冬面适量；尖椒适量；鱿鱼辣白菜火锅的做法步骤1：鱿鱼切一半，把内脏和骨头去除，用粗盐摩擦，把皮剥掉，然后洗净。2：鱿鱼的里...

清蒸肉圆主料猪肉馅适量；香葱适量；生姜几片；辅料盐适量；生抽2汤匙；玉米淀粉1小勺；姜粉适量；熟色拉油2汤匙；清水适量；黄酒适量；香油1小勺；清蒸肉圆的做法步骤1：调制猪肉馅。加入黄酒适量...

凉瓜煲主料凉瓜2个；酸菜1棵；五花肉适量；辅料蒜米8个；小红辣椒1个；香菇5个；酱油适量；鸡粉适量；凉瓜煲的做法步骤1：材料准备好。2：直接把五花肉下去煎，我这个是中午剩下的，几乎都是肥肉，所...

白灼虾主料大虾半斤；大蒜两粒；姜片三片；辅料生抽适量；白灼虾的做法步骤1：虾洗净2：剪去虾须虾脚3：锅中水加姜片烧开，下虾，保持大火煮沸，虾皮变红色后，立即捞出4：大蒜剥皮拍碎加生抽适量即...

葱香芋头糕主料芋头150克；米粉65克；太白粉10克；玉米油15毫升；开水150毫升；辅料盐1/2小勺；细砂糖1/2小勺；白胡椒粉1/4小勺；葱花适量；葱香芋头糕的做法步骤1：用料：芋头150克，米粉65克，太白...

荷香糯米鸡主料鸡腿肉250~300克；广式腊肠一根；糯米500克；辅料香菇6克；海米10克；荷叶3~4张；姜丝3克；调料酱油30毫升老抽5毫升香油8毫升蚝油13毫升胡椒粉1克盐2克淀粉7克咸鸭蛋1个荷...

清蒸鲫鱼主料鲫鱼1条；辅料食盐3勺；啤酒适量；生抽2勺；猪油适量；葱1根；姜2块；小红椒3个；蒸鱼鼓汁适量；清蒸鲫鱼的做法步骤1：鱼清理干净后，在表面斜切几刀，在表面撒上两勺食盐给鱼全身按摩，...

茄汁鳕鱼主料鳕鱼肉500g；番茄200g；番茄酱50g；洋葱50g；辅料胡椒粉2g；盐2g；蒜15g；鸡蛋1个；淀粉适量；面粉适量；茄汁鳕鱼的做法步骤1：买的冷冻的鳕鱼肉片2：切成块，用胡椒粉、盐、黄酒和少许的...

尖椒炒红肠主料尖椒1个；哈尔滨红肠1根；调料生抽15ml白糖10g料酒10ml尖椒炒红肠的做法步骤1：青尖椒洗净，哈尔滨红肠准备。2：红肠去除肠衣切片，青尖椒去蒂切块。3：锅中放油，先炒红肠至...

酱炒木耳菜主料木耳菜500克；辅料蒜头5瓣；黄豆酱一大匙；酱炒木耳菜的做法步骤1：材料展示，蒜头切成末2：锅烧热下油，放入蒜头爆香3：放入木耳菜4：翻炒两下放入一大匙的黄豆酱5：继续翻炒，加...