松茸鸡汤主料三黄鸡1/4只；松茸干若干；生姜一块；料酒适量；辅料盐适量；冰糖适量；松茸鸡汤的做法步骤1：（先来泡和清洗松茸，清洗这一步很关键。）用清水先泡松茸半小时左右，多洗几遍，洗去大的...

海带松茸汤 2024-07-24汤类 家常菜 老人 朋友聚餐

猪扒主料猪肉200克；辅料花生油5匙；生抽3匙；料酒3匙；鱼露1匙；白糖1克；猪扒的做法步骤1：猪肉洗干净，用所有配料研制2：热油锅，开始煎猪扒3：大火煎，把第一面煎好4：翻过来煎另一面5：直到煎好位...

猪肝扒窝笋 2024-07-24热菜 家常菜 快手菜 下饭菜

海鲜蒸汽锅主料虾适量；花甲适量；桂花鱼适量；车白适量；茄子适量；玉米适量；鸡腿菇适量；鱿鱼须适量；辅料酱油适量；海鲜蒸汽锅的做法步骤1：上层的海鲜熟了之后，汁水会流到锅底和粥一起煮，加...

三七汽锅鸡 2024-07-24热菜 家常菜 老人 情人节

回锅肉主料五花肉600克；洋葱头一个；青椒一个；辅料郫县豆瓣2勺、；生抽1勺；花椒十几粒；大料2个；白糖1小勺；姜末蒜末；回锅肉的做法步骤1：五花肉冷水下锅，锅里放入煮肉料，煮肉的水里放花椒十...

芽菜回锅肉 2024-07-24热菜 家常菜 常见菜式 荤菜

剁椒排骨蒸芋头主料排骨适量；芋头适量；辅料豆豉适量；蒜头适量；红葱头适量；剁椒适量；配料盐适量；油适量；料酒适量；剁椒排骨蒸芋头的做法步骤1：排骨洗净控水，加入料酒，盐，生抽拌匀。2：蒜头和...

剁椒芋头仔 2024-07-24素菜 热菜 湘菜 老人

菠萝咕噜肉主料菠萝半颗；鸡胸肉2片；辅料生姜姜片；番茄酱一调羹；酱油适量；味精适量；胡椒粉适量；鸡蛋一颗；油炸粉适量；洋葱小半颗；胡萝卜适量；青椒适量；盐适量；料酒两瓶盖；红椒适量；菠萝咕噜...

鲜侣咕噜肉 2024-07-23热菜 家常菜 下饭菜 常见菜式

芹菜炒花蟹主料芹菜100克；花蟹260克；辅料姜片适量；配料料酒适量；生抽适量；盐适量；芹菜炒花蟹的做法步骤1：材料：芹菜、花蟹（已清洗）、姜片2：将芹菜摘去叶子去根洗净。3：放在案板上切成段，...

花菇炒芹菜 2024-07-23热菜 素菜 家常菜 快手菜

榨菜肉丝面主料猪肉30g；榨菜30g；面条适量；鹌鹑蛋3个；姜1块；葱1根；青菜1根；盐1小勺；生抽1匙；生粉1匙；榨菜肉丝面的做法步骤1：准备好材料2：煮面条的时候放蛋进行一起煮熟3：猪肉切块后用适量...

肉丝榨菜丝 2024-07-23热菜 家常菜 常见菜式 荤菜

豆腐南瓜丁炒肉主料南瓜适量；豆腐适量；辅料辣椒适量；配料盐适量；油适量；生抽适量；味精适量；豆腐南瓜丁炒肉的做法步骤1：豆腐，猪肉，辣椒，南瓜。2：备好的南瓜切丁，豆腐切丁，猪肉切丁，辣椒切碎...

醋炒南瓜丁 2024-07-23热菜 家常菜 快手菜 常见菜式

青椒爆肥肠主料青椒适量；肥肠适量（卤熟的）；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；干红椒适量；青椒爆肥肠的做法步骤1：肥肠切条（丝）2：青椒、葱切丝，干红椒切碎，蒜姜切片3：油烧开4：快速翻炒一下5：下入辣椒...

青椒爆肥肠 2024-07-23热菜 家常菜 常见菜式 荤菜