烘焙相关美食菜谱大全

酸奶蛋糕卷怎么做,10种好吃的做法

酸奶蛋糕主料酸奶200g；辅料玉米油30g；鸡蛋3个；玉米淀粉20g；低筋粉45g；糖60g；白醋几滴；酸奶蛋糕的做法步骤1：200g浓稠酸奶。2：加30g玉米油，混合均匀。3：加三个蛋黄，混合均匀。4：筛入20g玉...

红肠面包主料高筋面粉350克；牛奶200克；鸡蛋1个；盐2克；白糖30克；辅料酵母粉3克；黄油30克；火腿1个；红肠面包的做法步骤1：除黄油外的所有材料放入面包桶揉成团。2：放入黄油揉出手套膜后发...

小四卷主料蛋白4个；糖30克（蛋白）；玉米油40克；水40克；辅料蛋黄4个；糖粉10克（蛋黄）；低筋面粉40克；卡士达酱适量；小四卷的做法步骤1：将烘焙硅油纸裁剪好，放入烤盘中备用2：糖粉加入蛋黄中，备用3：...

【奶香南瓜派】派皮低粉125克糖粉30克黄油50克蛋黄2个馅料南瓜220克白砂糖30克鸡蛋2个淡奶油125克奶香南瓜派的做法步骤1：将黄油事先室温软化，把派皮的所有材料称量好。2：将馅...

糯米紫薯糕主料糯米２００g；紫薯１个；辅料白砂糖３０g；熟白芝麻３０g；糯米紫薯糕的做法步骤1：.糯米提前浸泡一晚，紫薯削皮，切块，一同上锅蒸熟。（ps:我用的是高压锅，大火烧开后，我又蒸了１２分钟，紫薯和糯米都...

快手鸡蛋煎饼主料面粉100克；清水适量；鸡蛋2个；辅料植物油少许；红豆腐乳少许；黄酱少许；黑芝麻适量；香葱少许；生菜适量；快手鸡蛋煎饼的做法步骤1：面粉放在大碗中2：清水逐渐加入，调成这样的...

椰丝牛奶小方主料牛奶400ml；辅料淀粉60g；白糖30g；椰丝适量；椰丝牛奶小方的做法步骤1：准备食材。我用了两盒牛奶，200mlx2盒，如果想用一盒牛奶做小方，食材用量减半即可。2：牛奶，糖，淀粉倒...

香酥黄桃派主料普通面粉90克；白糖25克；牛奶10克；黄油60克；罐装黄桃300克；香酥黄桃派的做法步骤1：准备好90克面粉，并将60克黄油切粒，加入到面粉里用手抓捏揉碎。2：加入白糖牛奶液混合（...

纽扣芝士饼主料面粉适量；酵母适量；芝士丁适量；青椒适量；火腿适量；辅料盐适量；纽扣芝士饼的做法步骤1：主料准备好2：酵母用温水融化，倒入面粉里，并加入一点点盐，搅拌3：随后揉成光滑的面团，...

超萌兔子面包主料高筋面粉140克；水80克；细砂糖20克；鸡蛋液10克；盐1.25ml；黄油15克；干酵母5ml；奶粉5ml；辅料黑白巧克力币各2枚；鸡蛋液适量；兔子面包的做法步骤1：除黄油外的其它材料放入...