冬季食谱相关美食菜谱大全

腌糖醋蒜头的做法,做法和配料

腌蒜头主料蒜头300克；辣椒50克；花椒少量；辅料生抽适量；腌蒜头的做法步骤1：准备好材料2：蒜头去皮，辣椒煎去把，清洗干净，晾干3：晾干的蒜头，辣椒，花椒放干净晾干的瓶子中4：倒入生抽，没过蒜头，...

春味南瓜饼主料老南瓜一段；糯米粉5大勺；面粉2大勺；红豆沙适量；辅料白糖1大勺；红枣3颗；芹菜1棵；春味南瓜饼的做法步骤1：准备好食材，然后把老南瓜去皮上锅蒸熟，用勺子压成南瓜泥，乘热加入...

高笋烧牛肉主料牛肉500g；高笋200g；辅料萝卜100g；八角2个；姜片3片；葱段2勺；香菜20g；豆瓣酱2勺；调料油5勺盐适量高笋烧牛肉的做法步骤1：牛肉切成块过水去腥味。2：油热以后，放入牛肉爆香，放...

辣可乐鸡主料鸡适量；辅料可乐适量；指天椒适量；酱油适量；辣可乐鸡的做法步骤1：把鸡洗净滤掉水2：可乐3：锅预热不用放油，把有皮的一边放铲锅煎4：皮这样的时候加入可乐酱油5：大火煮开后转...

泡椒田鸡主料田鸡2只；腐竹适量；细米粉少许；香菇少许；酸萝卜适量；黄瓜1根；辅料泡椒适量；料酒1勺；干辣椒少许；生姜3片；蒜2粒；小葱少许；花椒少许；芝麻少许；油适量；盐适量；鸡精适量；地瓜粉少于；泡...

椒盐鹦哥鱼主料鹦哥鱼1斤；调料油适量盐适量料酒适量椒盐适量椒盐鹦哥鱼的做法步骤1：鹦哥鱼买来已是清理干净好的，放盐和料酒腌制入味15分钟。2：起锅温油，放鱼入锅煎。3：中小火慢煎...

抹茶奶冻主料抹茶粉2.5勺；牛奶200ml；淡奶油120ml；辅料玉米淀粉16克；细砂糖50克；吉利丁粉12.5克；抹茶奶冻的做法步骤1：抹茶粉、玉米淀粉、砂糖混合，加入牛奶搅拌均匀。2：加入淡奶油，搅...

花生小鱼主料小鱼干30克；红衣花生50克；蒜末适量；熟白芝麻一小撮；干辣椒3个；香葱末适量；辅料料酒少许；生抽少许；糖少许；花生小鱼的做法步骤1：将小鱼干放在清水里侵泡半小时以上，等鱼干变...

素炒黄豆芽主料黄豆芽半斤；辅料葱花适量；姜丝适量；调料盐适量酱油适量素炒黄豆芽的做法步骤1：黄豆芽洗净，放盘子里备用。2：热锅放油，6成热放葱花和姜丝。3：然后放入黄豆芽，翻炒几下。...

小米红枣养生粥主料小米70克；红糖30克；辅料红枣40克；枸杞子5克；小米红枣养生粥的做法步骤1：准备食材备用，小米淘洗干净。2：红枣枸杞洗干净后，红枣对半切开。3：锅里放入水，开锅后倒入小...